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无人零售的运营困局与破局

  后来,他还做了个微信小程序商城,把店里一些卖得好的零食、饮料、水果、蔬菜、肉类都放在商城上,满20元免费半小时内送货。很多不想下楼取快递的,会顺便买20元东西,然后送货的时候帮忙送快递上来,一举两得,下单量非常可观,生意好得不得了。

  这三招,让原来每月净利只有7、8千的小小便利店,月净利达到了4万多元!

  于是这个朋友又给他亲戚出主意,将小区旁边的两个便利店收购了,用同样的方法同样取得了非常好的业绩。

  对于无人便利店来说,想达到这些效果恐怕很有难度了。

  一. 无人零售的运营困局 

  1. 店内资源无法复用

  刚才提到的快递柜如果是无人的,那么一个柜子只能放一件包裹。有人的情况下则可以通过钥匙开启再放多两三件包裹,虽然节省了人力成本,却因为资源无法复用多出了硬件成本。

  2. 无人零售将销售单位细分化和分散化,导致无法进行有效的品类运营

  无人零售现在的主流是无人售货柜,就算是无人便利店,能够放置的商品品类仍然有限。

  品类的关联销售和多种选择大都依赖于后台消费数据,并且由于位置有限,品类难以扩充。由于没有关联有人的服务,线下的销售行为变成了线上冷冰冰的数据分析,试图通过单靠数据来实现更精准的品类摆放从而提升销售,在线下并不见得比“有人”运营更有效。

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