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全家卖起了咖啡
罗森在杭州开水果店
日前记者走进中山北路的一家全家便利店时，无论是在饮料柜还是零食区，都可以很快找到全家自营的饮品和零食，结账时，收营员向记者推荐了新品咖啡。
“中国全家有超过2500款商品面向国内消费者，每年对70%的商品进行更新，像我们的湃客咖啡、FAMI冰淇淋等商品也受到市场的认可。”中国全家新闻发言人王意文告诉记者。
据了解全家从2014年开始，推出咖啡业务，到 2017年，全年销量较2016年已实现了翻倍。由此可见，自营商品对于便利店业绩及品牌提升都起到了很大帮助。
“中国全家在今年初已与饿了么、美团外卖、京东到家三大外卖平台开展合作，其中湃客咖啡作为独立品牌入驻这些外卖平台的下午茶板块，进一步通过外卖渠道推广咖啡品牌。”王意文说道。
另一家“日系”便利店品牌罗森，则在杭州开了家“水果店”。
上周三，鲜丰水果与罗森合作的第一家“便利店+水果店”的样板店亮相杭州。
鲜丰水果营运负责人表示：“双方经过数月的行业调研、分析和论证，最终达成共识，通过两种商业模式的合作与融入，为消费者带来全新的便利体验，把新鲜与便利做到极致。”
过去，消费者很难在便利店里买到新鲜的水果，罗森的这一步棋显然走在了其他便利店的前面。有业内人士认为，鲜丰水果强大的供应链体系能在水果高速的更新迭代中，确保品种、价格与品质的优势，从而建立罗森在鲜果模块与竞争对手产品差异化优势，双方强强联合，有望实现“1+1＞2”的品牌效应。
（来源：每日商报 陈思翰） 共2页 上一页 [1] [2] 南京便利店掀起IP热 全时全力猫、苏果多鱼、罗森泰迪熊等 万福客进口食品加盟便利店，资本时代的精细化管理 Today便利店完成3亿元B+轮融资 估值已超30亿 全家、罗森便利店的“新零售”变形记 Today便利店进驻武汉三年多 门店数已突破300 搜索更多: 便利店 |
