在资本的加持之下,中国中国连锁品牌化便利店的开店数量和便利店日均销售额均增速过双。坏消息是,房租又涨了。
5月24日,中国连锁经营协会与波士顿咨询在北京联合推出《2018年中国便利店发展》报告(下称《报告》)。《报告》显示,2017年中国连锁品牌便利店行业增速同比达23%,门店数量来到10.6万家,市场规模超过1900亿元。
其中,一二线城市系市场增长热点区域。不过,便利店行业的租金、人工成本在2017年均呈现上涨趋势,其中租金成本上涨18%。《报告》提出,这主要源于资本持续关注便利店发展,店铺资源加速稀缺,未来租金成本上涨压力仍然存在。
在成本上升之际,中国便利店行业的单店销售、利润水平虽历年有所改善,但与国际领先企业差距仍然较大。《报告》显示,以毛利率来说,84%的中国便利店毛利率低于30%。而在日本,7-11的毛利率超过30%。就净利润而言,抽样调查数据显示,77%的便利店净利润率在4%以下。
“我们对55家便利店企业经营现状进行了调研,样本企业平均单店日销售大约五千 元,同比2016年增长10%,但还存在较大提升空间。”《报告》提出,面对不断高涨的运营成本,便利店企业增加新技术投入探索解决方案。
可喜的变化是,2017年中国便利店企业对新技术的投资幅度大幅上升236%。无人便利店和物流升级,则是最受中国便利店行业关注的新技术。《报告》显示,55个样本便利店企业当中,14家在关注无人便利店技术,37家在关注物流升级。
腾讯《一线》作者 张庆宁
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