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过去一周（4.30-5.6），美国知名中餐厅PF Changs在华开设首家分店，地址选在了上海；咖啡两巨头联姻？雀巢或收购星巴克零售咖啡业务；前4月咖啡、茶饮、生鲜等品牌融资盘点一览表；2017新三板餐饮企业净利润Top10榜单出炉，都有哪些企业上榜…
美国知名中餐厅PF Changs在华开设首家分店
美国知名中餐连锁品牌PF Chang‘s China Bistro(中文名“华馆”)已在中国开设了首家分店。
PF Chang‘s在上海的首家餐厅“American bistro”(美国小酒馆)于4月底开业，该公司首席执行官Michael Osanloo对未来在中国的发展寄予高度期望。
他对记者表示：“我真诚地认为我们在中国将比在美国做的更大。”
餐厅服务员起薪超应届本科生专家：用新技术根治
日前，口碑联合58英才招聘研究院发布今年1至4月全国重点城市餐饮业用工分析报告。
报告显示，北上广深杭等一二线城市餐饮用工缺口巨大，餐饮人员供不应求的现象显著。
旺盛的招聘需求直接拉高了餐饮企业的支付薪资水平。报告显示，餐饮企业支付薪资水平最高的十个重点城市依次是北京、南京、广州、上海、深圳、杭州、合肥、苏州、西安、武汉。其中，杭州餐饮企业平均支付薪资水平已达5898元。
全球首家全自动化机器人餐厅明日在波士顿开业
当地时间5月4日，由4名MIT毕业生创立的Spyce机器人餐厅将在明天正式于波士顿downtown crossing washington st上的一条小巷中开业。
美国波士顿这家即将新开的餐厅店内没有一人，烹煮、服务员都被机器取代，只需2.5分钟，机器人大厨就会将一份美味健康可口的Bowl烹饪出来！价格全部低于8美元。
不过有业内人士认为，从自动化设备的角度，机器人餐厅实现起来不是太难。 一条输送线贯穿始终，中间的设备或煎或煮。 不过火候或者所谓的工艺需要尝试多次才能准确。
咖啡两巨头联姻？雀巢或收购星巴克零售咖啡业务
北京时间6日消息，据彭博社报道，瑞士财经博客Inside Paradeplatz援引知情人士的话称，雀巢可能收购星巴克的零售咖啡业务。
该消息人士称，雀巢收购星巴克零售咖啡业务的谈判已进入最后阶段，双方最早可能于当地时间周日或下周一宣布达成交易。
瑞士另一家媒体Blick.ch晚些时候在其官网的另一篇报道中指出，此次收购不涉及星巴克的任何连锁店，而是星巴克从事咖啡贸易、出售咖啡豆和即饮咖啡的业务。
前4月咖啡、茶饮、生鲜等品牌融资盘点一览表
截止4月底，获得融资的咖啡品牌便有7家之多，经营模式涵盖外卖、无人零售、移动零售等新兴业态。如此密集的一波融资高潮，背后原因唯有“春困”可以诠释。
提神醒脑的饮品，在这个春天不只有咖啡。茶饮以4笔融资紧随其后。答案茶的爆火，喜茶4亿人民币的巨额融资，时刻牵动着茶类饮品创业的神经。 共2页 [1] [2] 下一页 南台湾百货餐饮大进击！新光三越左营店二馆餐饮达65％ 除了升级顾客价值，未来餐饮发展还有哪两大方向 餐饮店门头会影响客流？5个标准值得看 国家市场监管总局：鼓励餐饮店对后厨进行视频直播 餐饮店长升职后，该如何应对新挑战？ 搜索更多: 餐饮 |
