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这样的举动背后实则是要消费者产生该品牌店数不少，且尽量减少给山寨店上位的机会，如果形象多变恐会引起猜疑。
而现在换装，则是品牌认知度已达到理想，才做出改变。
市场有风险 改变需谨慎
据KUKO方网站显示，于2012年创立于台湾，经营近6年。而有业内人士爆料，该品牌本身就和Coco是一家，一直在台湾经营，已积攒了一定功力。
而Coco直到现在，特别是“茶+软欧包”市场成熟后才引入，这背后或许更多的是为模式的风险做评估。
同样，满记甜品直到去年10月才开始进入外卖市场，满记甜品(上海)有限公司的掌舵人的掌舵人Mark认为：
这种售卖模式的变化，并不是简单的迎合外卖趋势，而是为了契合消费者行为习惯的改变进行的全面品牌升级，满记的根本，还是要带给消费者更多甜蜜的体验和回忆。
在满记甜品之前，有不少甜品品牌进入外卖市场。而华中的7分甜也率先将甜品装入饮品杯，抢占外带市场。满记的新改变中，就包括了采用饮品杯装甜品，方便顾客边走边吃。
无论是Coco推出茶+烘焙、休闲餐饮品牌打造，还是满记甜品进入外卖、外带市场，在这之前，都已有其他品牌在做市场铺垫。
对于这些老品牌来说，他们因体量庞大、或顾客对其认知较深，一点点的改变都可能改变消费者的认知。
所以，在前期占领大量市场后，他们并不急于做出太过“未来式”的创新，而是等到新风向成为趋势，或市场成熟，再开足马力，奋起直追。
相对新品牌的激进，老品牌考虑更多的是现有市场和全局，毕竟市场有风险，改变要谨慎。
（来源：中国饮品快报 小Y） 共2页 上一页 [1] [2] “新茶饮”大混战：一点点离星巴克还差多少杯喜茶？ 想比肩星巴克 新中式茶饮供应链管理下一步怎样走？ 南京一寺庙自创茶饮品牌 排队场面不输喜茶 统一等饮料公司将交环保税 果汁和茶饮也要涨价了 星巴克败了！国内茶饮新势力争夺千亿市场 搜索更多: 茶饮 |
