新零售为何在中国火热?
据英国《金融时报》报道,一群上海人在公共餐台上吃着海鲜,旁边是推着超市手推车的购物者,这一幕似乎有点不协调。事实上,这是盒马鲜生的一家分店,是由阿里巴巴开设的20家店铺之一,目的是重构食品购买,使其不只是每周在零售棚的荧光灯下完成的杂事。

报道称,分析师们表示,从繁华的中国城市可以窥见食品购物的未来——在那里,大众市场零售的大发展正好赶上移动互联网趋于成熟。
像盒马鲜生一样,围绕多样化、个性化的消费需求展开的新零售在中国并不少见。天虹百货就将旗下门店统一采取主题场景布局,零售、餐饮与娱乐三大板块按照2:1:1的比例布局。
“围绕着人、货、场,所有商业元素的重构是走向新零售非常重要的标志。” 阿里巴巴集团CEO张勇表示。
在新零售的道路上,中国似乎走在了前列。
苏宁技术研究院院长向江旭指出:“美国有这样的现象,创新都在硅谷,但是技术领先并不意味着应用普及。他们技术很厉害,但是应用不如中国应用好。你看无人店,亚马逊先出来的,但是却是在中国落地生根。”
向江旭认为,中国消费群体庞大、政策激励较多以及法规限制相对宽松,是“智能零售”等应用性创新在中国落地更快的主要原因。
国际食品零售商乐购前高管布鲁诺·蒙泰尼表示,中国在线创新速度更快的部分原因在于,在这个国家,“死气沉沉的老牌零售商较少,而正是这类企业会竭力保护自己的传统资产,减缓转型”。
《金融时报》报道称,许多西方超市的高管们迟迟不接受电子商务。一些人抱怨说,这种模式利润率太低,要让员工们从货架上拣货,然后还要送货。其他人认为,网上购物者更具分析能力,更难使用吸引眼球的促销方式来引诱他们购买。
美国尤其不愿变革。美国人的在线食品杂货支出比例只有2.1%,而且有很大一部分涉及维生素药丸等特殊商品,而且往往是通过亚马逊或eBay等通用平台(而非专业的食品超市网站)购买。
无论是否愿意接受变革,新零售模式已经开始。最终,就像马云曾经说的那样,所有的线上线下从业者应该向同一方向努力,即让消费者快乐。
(来源:中新社 李胜利) 共2页 上一页 [1] [2] 外媒:中国今年零售额或首超美国 成为超级经济大国 中国今年零售额预计将达5.8万亿美元 或首次赶上美国 北京商业企业2018元旦假期零售额增10.5% 1-11月份全国网上零售额6.4万亿元 “黑五”零售额创新高 角力“双11”差火候 搜索更多: 零售额 |