一直没能在北京发展起来的便利店,市政府现在想通过提供开店优惠,计划在2年内将便利店数量扩充到3000家左右。
该计划看起来目标不小,接近于上海最大的3家便利店全家、好德和快客的总和。作为比较,去年年底,北京最大的3家便利店公司,好邻居、7-11和全时拥有的门店数量加起来不到800家。
上周,北京市财政局、商务委员会、工商行政管理局和食品药品监督管理局4个部门发布了一份文件——《进一步优化连锁便利店发展环境的工作方案》(下称《方案》),公布了具体措施。
该《方案》针对拥有 5 家门店、在品牌、采购、管理等方面统一的便利店公司。具体措施集中在2个方面,缩短、简化便利店公司开店、开业的流程和要求,另外一部分是给予资金支持。
在开店方面,例如便利店公司开设新门店所需的执照数量可以被缩减。市商务委计划挑选一部分便利店公司试点,每个行政区以一家门店作为“总店”承担管理机构的职责,新的门店登记在“总店”的营业执照上。北京计划以这种方式取代以往每个门店都需要的工商营业执照。试点公司的基本要求是至少有10个门店。
另外,如果是门店销售预包装等食品,由公司总部申请。市食药监局针对预包装食品、保健食品等经营许可提供快速通道,并且可以不核查申请,或者将核查门店布局、流程的时间缩短,从20个工作日减少至12个。如果是拿到《食品生产许可证》的门店,允许设立就餐区。
在资金支持方面,如果便利店销售早餐、蔬菜零售,市商务委和市财政局在租金上提供财政补助。资金扶持还覆盖便利店开展线上和线下服务。
这笔钱是北京市对于商业便民服务设施投资的一部分。根据去年发布的《关于市政府固定资产投资补助商业便民服务设施项目的暂行规定》,从2017年开始的3年内,北京将安排约2亿元市政府固定资产投资,用于扶持商业便民服务设施项目。便利店看上去是其中一部分。
这些措施据说都是为了帮助北京便利店开新店,缓解便利店选址难、运营成本高、证照办理时间长,搭载便民服务行政许可流程复杂等问题。
按照北京市的目标,计划是将便利店覆盖中心城区。3000家门店里计划是有2000家位于中心城区,24小时便利店占比达到50%以上。
便利店本身在北京就不是个容易开展的生意,跟北京10月份后气候变冷、道路较宽,中间隔离带较多,便利店通常只能做半天的生意。这跟上海以弄堂、窄巷为主的城市构造不同。
北京的便利店业态变化的一个转折点是好邻居第二次转手被卖。去年10月份,鲜生活、绿城物业和易果生鲜组建了合资公司中国便利店(China CVS),8400万美元收购了好邻居。这是好邻居自2013年被卖给摩根士丹利后第二次被卖。
2个月后,好邻居就被改造成了O2O便利店,计划在2018年推出100家高端社区生鲜便利店。好邻居会员店换了门面,还卖生鲜,接入了饿了么、美团和百度外卖,也接入了淘宝做 1 小时配送服务。另外,好邻居还开始推 240 元的年费会员,可以享受10%-15%的折扣优惠。
“这会是一个社区日常消费服务的解决方案。”好邻居大股东鲜生活的CEO肖欣曾经说。
7-11同时再次表示,自己计划明年在北京开100家门店。
(来源:好奇心日报 徐弢)
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