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无人零售开始席卷餐饮行业，继无人超市、无人便利店、无人餐厅之后，“无人移动面馆”和“无人水饺工厂”也来了。
无人移动面馆
近日，上海徐汇区出现一个“无人移动面馆”，一到饭点就排起长队。据说，只要45秒钟就可以煮好一碗面，支持支付宝和微信支付。
这家无人移动面馆实行24小时营业，每天饭点食客都会排起长队。
机器上标注有“真材实料、自动清洗、高温杀菌”字样，看着感觉还比较卫生。
无人移动面馆有酸汤肥牛(辣)和豚骨(不辣)两种口味可供选择，食客在机器前选好汤底口味后，可选择用支付宝或微信支付。
支付完成后仅需45秒钟就可以吃到热腾腾的面。有食客吃完后评价：味道还可以，能打80分，更有人惊叹“好神奇”。
有人感叹，现如今连吃个面都用上“黑科技”了。还有人表示，所谓的无人移动面馆不过就是投币自动贩卖机的升级版，只是将投币功能改为电脑操作，说到底，其实就是一碗煮好的泡面。
不过，无人面馆的出现可以大幅度缩减人们等待用餐的时间，但目前对于是否应当大范围的推广尚在观察阶段。
无人水饺工厂
就在大家感叹“无人移动面馆”横空出世的同时，“无人水饺工厂”也来了。
近日，河北秦皇岛的一家无人水饺工厂火了。几千平米的厂房里，机器24小时运转，生产、包装、运输等重要环节无需人类插手。
工厂中的20位工人主要负责原料采购、生产程序设定、监控及维修。以往200多人需要做的事情，现在只要十分之一的人可以完成，而且效率还比较高。
▲从和面、放馅再到捏水饺，是一条完全干净整洁的流水线
▲柔软的气动抓手，连特别柔软的饺子都能安全抓起，而且从抓取到安放都定位精准
▲零下50多度的速冻，流水线上的机器人也能自如应对
▲给速冻饺子塑封，电脑记件
▲分拣机器人具有带吸盘的抓手，一点也不会损坏脆弱的速冻饺子包装
▲码垛机器人，重复简单的动作不停歇，如果是人早就头晕了
（来源：联商网综合）
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