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社区消费向品牌化升级 取代传统杂货店

C2017-10-13消费周刊1版01s001
新街口百姓生活服务中心目前汇集了12种商品或服务

  趋势  连锁品牌升级消费服务

  在便民商业网点的建设和规范提升当中,连锁化率是强调的指标之一。根据北京市商务委今年披露的数据,全市基本便民商业网点连锁化率达到34.4%,较上年度末提升5个百分点,其中城六区网点连锁化率达到42.7%,较上年度末提升5.7个百分点。具体到区级的成绩单,以西城区为例,西城区在此前新街口街道官园百姓生活服务中心“民意立项”会上,区政府相关领导提到,西城区生活性服务业网店规范化、品牌化、连锁化“三化”比例已经从2014年的22%提升至60%,连锁化率达40%。

  看似简单的数据,在实际的社区商业当中,是品牌便利店取代杂货店、品牌餐饮替代无证照的餐饮和路边摊。这对于高频次的社区消费来说,无疑代表着相对更为放心的消费。据悉,新发地农产品批发市场近年来正加速推进“新发地”蔬菜配送直通车和“新发地”蔬菜零售终端布局,不少社区可见新发地的蔬菜零售菜市场或者是菜篮子直营店。新发地百舸湾农副产品物流有限责任公司经理韦玉华表示,公司拥有社区蔬菜直通车超100辆,直通车销售的蔬菜价格较之前的售价低约50%。拥有不少餐饮老字号的华天集团也更多选择在社区周边开店,开设便民餐饮服务项目,对于消费者来说,可以更为便利地享受连锁品牌企业产品或服务,事实上也意味着消费选择的升级。

  值得注意的是,社区商业连锁化率不断提高也释放了一个信息,此前商业企业更青睐商圈,如今越来越多的连锁企业进社区的积极性在提高。业内人士分析,这与如今社区商业是释放的市场空间和政府的政策倾斜都有关系。

  在业内人士看来,社区商业这一原本以草根为标签、自发式生长的商业模式,正在城镇化加速和老龄化加剧的背景下、在居民生活消费升级和线上线下融合的大潮中,逐渐成为北京城市商业发展的最优选项。

  北京商业经济学会常务副会长赖阳告诉北京商报记者,首先是如今电子商务对实体大卖场等的冲击,消费者网购能够轻松购买不少原本需要到大卖场才能买齐的生活用品,而此时,社区当中的生鲜等便利需求则相对来说更为活跃,消费者希望能够就近有一些能够满足需求的服务单元。此外,“最后一公里”被认为运营成本相对较高,也是如今不少企业在发力的领域。日常生活当中有不少消费是有需求但频次并不高的业态,如果单一的服务进入社区并不划算。但如果集合功能,每一项服务运营的成本就要相对低得多,如便利店搭载洗衣店收衣站、快递收寄服务等。且从这个角度来说,企业抢占社区商业网点,事实上也是抢占了不少生活服务的“最后一公里”站点对应的其他市场。

  北京商报记者 吴文治 郭白玉/文 宋媛媛/制表

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