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报业文苑小区的便利店即将改造成无人超市 记者郭尧 摄
半个多月前，泉城广场开出了济南首家无人便利店，体验性、技术性“全国第一”。下一步，技术提供方――山东盈谷网络科技股份公司将尝试改造传统小超市使其无人化。
事实上，济南无人便利店技术已引起威海市注意。刚从济南市委常委、副市长任上调任威海市委副书记、代市长的张海波，本月20日来济南参加山东省商务厅举办的“2017山东美国商务周”活动时，专门把盈谷公司董事长柳华玮请了过去，详细了解了无人便利店技术细节和状态，以及企业下一步发展打算，并指示随行的威海市商务局负责人，要做好项目跟进工作，并做好资源调配和政策扶持。
[无人店迁址]
开业半个多月有微妙变化
经常逛泉城广场的人可能会注意到：“盈谷鲸”无人便利店迁址了!原来在广场西北侧的鸽子房附近，如今搬到了恒隆桥南头离喷泉更近的位置。据了解，鸽子房附近人流相对较少，且客群多以带孩子的中老年为主，这一点从无人便利店此前的商品销售结构中就可窥一斑：小孩食品，如旺仔小馒头、糖果等占比相对较大;而生活日用品，如啤酒、纸巾、洗发水等占比相对较小。如今，无人便利店搬迁后客流更加密集了――牛肉干、瓜子、花生等销量大增，纸巾、卫生巾销售占比大幅提高。“这就说明年轻女性客群多了。”柳华玮说。
事实上，无人便利店开业半个多月以来还有很多微妙变化，比如进口、出口指示标识，原来在地上现在贴到了门上;收银区结算方式原来从上到下依次是盈谷公司、微信、支付宝的二维码，调整后变成了微信、支付宝、盈谷公司，原因主要是用微信支付的人占比达60%以上(支付宝占30%多、盈谷公司仅占5%左右);结算标签回收上，原来回收站在店外入口处，调整后回收站被挪到了出口处的店内，方便消费者出门时留下标签。
“一个标签成本四五毛钱，回收再利用一次成本就变成了2毛钱，利用4次就是1毛钱。”柳华玮说，这对循环利用、降低运营成本大有裨益。事实上，盈谷公司为了提高回收利用率，还会给乐于奉还标签的消费者发红包。
[再迈进一步]
报业文苑小超市将无人化
在一些商场、酒店、写字楼、新建小区等购物不是很便利的地方，设置无人便利店只是发展方向之一，还有一个重要方向是：改造传统商铺、门头店，大幅降低其经营成本。
济南西客站附近的报业文苑小区原来有一家便利店，由于所处片区客流较少，经营情况不是很理想，就想着通过无人化改造，降低人工成本。最终，双方一拍即合。“目前，我们已到现场测量了场地大小。”柳华玮说，该便利店面积100余平方米，是一个密闭空间，现在最主要的是做好入口、出口和收银区的设计。 共2页 [1] [2] 下一页 这家想颠覆实体的无人便利店，却一出生就成了万人嫌 选址共享办公室 无人便利店正在回归理性吗？ 无人便利店，半年内或将迎来淘汰赛 福州首家24小时无人便利店入驻仓山万达广场 无人便利店入局玩家增多 都有哪些“黑科技”？ 搜索更多: 无人便利店 |
