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步日本后尘,便利店或将成为中国零售新业态?

  二、聚焦便利店

  在新零售的众多业态中,便利店在风投的眼中无疑是个好业态,尽管它已经在全球发展了90年并不年轻,但在发达国家,无论经济如何变化,它却一直屹立不倒,生机盎然,日本7-11更是研究零售行业的经典大神级标杆。

  2016年,互联网公司和投资人曾掀起过学习7-11创始人铃木敏文的名作《零售的哲学》的风潮,7-11所代表的便利店行业也重新开始为创业者和资本所看好。红杉资本中国创始人沈南鹏曾谈到无论电商势头如何强劲,零售连锁实体店,特别是便利店一定会成为最后的赢家。

  从本质上看,便利店行业的很多核心要素都与风投选择行业的基本原则高度相符,难怪转战新零售的风投都开始关注便利店,各类电商企业也学习和尝试便利店布局与合作。下面笔者来谈谈风投选择行业的五条基本原则:

  1、天花板高

  第一原则:行业足够大,增长速度快。对风投来说百亿级市场是起点,行业保持两位数以上的增长是长期动力,近期电商的高速发展对大卖场百货店、购物中心等原主力线下业态冲击很大,而小小的便利店行业数据却逆势大好。

  中国连锁经营协会资料显示,2015年底62家便利店企业合计门店数为8.3万家,同比增长近一成,合计销售额增幅达15.2%,据推算,2016年中国的便利店市场规模将达1000亿元。

  同期,电商的销售增幅继续放缓,根据艾瑞咨询的最新报告显示,2016年网络购物的销售增幅为23.9%,同比2015年放缓近13个百分点,便利店成为线下零售行业的新亮点。

  2、风口大

  第二原则:符合时代趋势和政策导向。2016年下半年新零售成为了风投的新风口,投资消费升级成为渐热趋势。

  前文说到,大城市白领和90-00后是目前的消费主力,便利店正是他们最常光顾的业态之一,据尼尔森《2016年度中国卖场超市购物者趋势报告》显示,便利店的渗透率从2015年的32%上升为2016年的38%,比网络购物还高3个百分点,消费者对便利性的高需求将持续,他们的消费会进一步从大型商店和电商转移到相对较小的便利店渠道。

  此外,便利店也是全渠道模式的最佳线下触点,最后一公里想象空间巨大。近一两年来,阿里、京东等线上巨头纷纷寻求线下落地与合作业态,大卖场、购物中心投资巨大,商品结构和业务复杂,经营和管理难度高,而面积较小、投资有限、商品和员工很少的便利店则成了他们首选的落地或合作业态。

  3、爆发力强

  第三原则:企业在资本推动下可实现迅猛发展。融资金额高对风投来说不是大问题,但给了足够多的钱也发展不快则是大问题,要知道风投的钱都来源于LP,在中国市场投后5-6年获取回报是LP的平均需求,所以风投普遍喜欢先重后快的拓展模式,即先做强基础,再快速复制。

  7-11、罗森等知名便利店在日本的加盟店占比都高达90%左右,特许连锁经营正是它们实现超万家门店规模的核心拓展模式,风投资本看好便利店单店的低投资金额门槛与后期发展的高爆发力,希望先重资本投入打造核心能力和直营店基础,再通过轻资产的加盟、联营等模式实现网络规模的迅速发展,这非常符合风投的投资风格。

  4、护城河深

  第四原则:商业模式高门槛,不怕跨行巨头竞争。零售行业高度细分,无论BAT,还是大型商超、百货类企业,原来的销售规模优势并不能直接转化为便利店的核心竞争力。

  国际上成名的便利店品牌都是单业态公司,而沃尔玛、家乐福等大卖场霸主也从未开设过真正的便利店,至于线上电商的低价长尾优势更是无法满足消费者快速方便购买的需求,这正是便利店的优势。

  至于便利店背后复杂高效的供应链体系、精细化运行管理体系和网格化的店铺网络,更是跨行者无法一蹴而就的鸿沟,看似简单的行业其实门槛很高。正如中商惠民创始人张一春所认为,只有重模式才能形成壁垒,如果以轻模式切入很容易被BAT取代。

  5、离钱近

  从TMT、O2O到近两年来的AR\VR、AI等热点,尽管风投资本大量涌入,但每个行业中的成功者寥寥无几,其中重要一点就是没有造血能力,无法获得足够的收入,在血淋淋的教训前面,风投们已逐渐回归投资理性和商业模式本质,创业者不要再谈GMV、DAU等虚的指标,风投更关心你如何实现销售收入,如何获得实实在在的现金流,便利店作为快消业态,基本没有赊账,现金流更丰富。

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