5月10日，美团点评发布《消费升级，餐饮新主场：中国餐饮报告（白皮书2017）》（以下简称“报告”）。这也是首份基于互联网大数据的餐饮行业报告。据了解，这份报告是基于美团点评平台上包括团购、外卖、评价等领域的行业数据，从城市、商圈、品类、品牌、消费时段、消费频次、客单区间、支付路径、消费者口碑等数十个维度，进行了撒网式的扫描。

　　报告对行业政策、消费升级、品牌热力等多方面对餐饮从业者以及餐饮产业链相关行业提供了基于大数据的策略型建议。其中，报告对于目前餐饮企业对于融资的需求做了较为深入的解读。

　　报告显示，2017年上半年过半的餐饮企业存在融资借贷需求。餐饮业对小贷业务需求量的存量和增量都比较大，其中8%的餐饮企业融资借贷需求强烈且在推进、15%的餐饮企业有需求但尚未推进、35%的餐饮企业有需求且正在推进，另有42%的餐饮企业没有融资借贷需求。

　　美团点评副总裁杨锦方会上表示，美团点评目前正在面向中小微餐饮企业提供供应链金融服务，目前已经为上万家小品牌、小连锁、单店商家提供每家10万元的小额贷款服务。

　　对此有业内人士表示，餐饮企业的“先天不足”让餐饮企业与资本市场长时间保持着一定的距离，上市的餐饮企业更是屈指可数，直至近几年，餐饮企业与资本结合的案例明显增多，尽管存在俏江南、大娘水饺等餐饮企业与投资方闹僵的事实，但随着行业升级迭代，餐饮企业与资本双方在行业迭代升级的时间点找到了更加适合彼此的契合点，让餐饮企业与资本之间的关系更加融洽。北京商报讯（记者 肖玮 郭诗卉）

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