据新民网发布消息,上海欲打造“具有国际消费城市特征的夜市模式”,年内力争推出4至5家体现国际大都市美食文化水准、展示城市民俗风情、满足多元消费需求的“地标型夜市”。其中闵行的“老外街”和七宝万科广场在发展名单内。
特色街、融合型两大模式
据市商务委对夜市的定位,“老外街”属于“特色街”,已形成特色鲜明人气旺盛具有一定规模的“夜市经济”。短短480米的路段上浓缩了18个国家和地区的风味餐馆,营业至凌晨2点,夜间消费占全天的80%以上。“老外街”还集中了多种风格的酒吧和餐厅,如国乡村西餐厅、以啤酒文化为特色的上海啤酒工坊等。
不仅如此,另一家落户虹桥的大型商业综合体“阿拉城”也将于今年年底前试营业,延续老外街的风格,融入各国美食,拟打造一条150米长、约30家商铺的夜市,为市民提供夜间消费的场所。
更需配套规范化管理
据了解,“老外街”现已开始进行更新灯光系统、搭建雨棚、新增喷雾系统等环境改造和商家更新导入工作,力争今年能成为本市的“地标型夜市”。
在管理上,七宝万科广场同样也有一套完善的模式。据了解,当出现假日大客流时,七宝万科广场会采取增加服务台人手配置、加强对现场人流量较大区域巡查并保证现场整洁、对重点区域安排安全岗引导客户有序乘梯及排队等措施。
(来源:新民网)
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