电商：尝试不打烊 自营显优势

　　春节假期，多数网店开始放假。消费者李先生表示，在京东格男仕官方旗舰店上看中了几款衣服，但因临近春节，网店已停止发货。上述情况不在少数，既有京东、天猫的品牌直营店或者旗舰店，也有如淘宝等平台上的大小卖家。

　　但是，今年春节出现了一批“春节不打烊 顺丰包邮”的商家，选择坚守阵地。例如京东森马官方旗舰店打出了春节狂欢不打烊的公告，开辟专区商品并使用京东快递进行正常的发货配送。在天猫平台上，天猫超市以及如美的、海尔、海信、西门子、Apple等与平台达成合作的数码家电品牌也都将会正常运营和发货。

　　天猫相关负责人表示，天猫超市采用品牌直营、平台服务的模式，品牌商把商品提前放到菜鸟网络的天猫超市专用仓，然后通过合作伙伴进行配送，所以春节期间消费者正常下订单并且迅速收发货。

　　春节期间电商平台需通过快递实现配送，此时电商平台的自营项目以及自营物流体系起到了补位作用。除了除夕当晚，京东物流都将正常配送，配送费用不变。

　　物流：加价营业 冲市场份额

　　2月几乎成为快递业的传统淡季。不过，今年春节仍有顺丰速运、中国邮政EMS等快递企业采取加薪、轮值、涨价等措施实现名利双收。据了解，中国邮政EMS在春节期间照常提供上门揽收服务，偏远地区送达时限可能延误3天左右。1月21日-2月2日上门揽收需按次加收不超过10元的服务费。顺丰速运将采取轮休机制实现24小时值班，在春节期间照常收件派件。但1月16日-2月2日寄出快件时效将在原来的时效标准上加时0.5-2天。

　　快递专家赵小敏表示，“春节不打烊，还对快递企业品牌提升和市场份额的增长非常有利”。首都经贸大学教授陈立平表示，EMS拥有国际业务，所以需要从全球角度考虑。而顺丰则是从自己的企业文化和定位出发。

　　生活服务业：实体店坚守 鼓励留岗

　　临近春节，找一家还在正常营业的洗车店也成了难事。通州区一家洗车店的负责人介绍，店里的员工基本都回老家过年了，只有自己一家三口维持生意。这家店平日洗车价格为35元，现已涨到60元。平时一天能洗20多辆车，最近两天每天要洗40多辆车。

　　实体洗车店人手紧张之际，新兴的O2O模式却未能救场。洗车O2O呱呱洗车的上门洗车服务已暂停，2月7日之后才恢复。

　　此外，家政服务公司有部分人员留守岗位。一位北京的家政业内人士透露，北京的家政小时工预约量翻倍上涨。北京市爱侬家政服务有限责任公司副总经理王成丽透露，在京留岗的小时工约200人，人数不足平时的1/10，期间客户接受10-20元的涨价。

　　近日，北京市商务委启动2017年春节家政服务市场保供工作，组织50家家政服务企业参与，预计近5万名家政从业人员留守家政工作岗位。

　　餐饮：正餐遇旺季 收入涨三成

　　不过年关在即，不少餐厅纷纷贴出休假告示。品牌餐企选择坚守站好最后一班岗。

　　和合谷相关工作人员告诉北京商报记者，部分开在写字楼的门店会暂停营业，其他大部分门店正常营业，部分门店则根据所处商场的安排调整营业时间。仔皇煲煲仔饭、吉野家等品牌大部分门店将继续营业。

　　相对而言，春节假期正是大中型正餐酒楼的旺季。年前一段时间里，商务、家庭聚餐需求旺盛;除夕晚上有不少家庭预定年夜饭;过完农历年后的前几天还会有一波家庭、朋友、同事聚餐的小高峰。有正餐企业经营者告诉北京商报记者，餐厅春节及过年前后时段，销售收入与此前同周期假日的消费收入相比增长30%左右。

　　在餐厅菜品价格波动方面，一位连锁正餐品牌门店经理表示，餐厅菜会调整价格，多数没变化。值得注意的是，每年都有餐企被曝过年期间加收服务费。

　　超市：缩短营业时长 菜价稳定

　　如何在春节期间买到新鲜又平价的商品成为在北京过年消费者的首要需求。北京商报记者对北京地区多家大型超市进行走访发现，春节期间，如超市发、物美、沃尔玛、家乐福、永辉等连锁超市都会坚守阵地，部分企业在节假日前几天适当提前晚间闭店时间。

　　物美集团旗下生活超市、大卖场和便利店均正常营业，但在不同日期适当缩短营业时长。永辉超市也采取类似做法大年三十当天下午5点闭店。

　　沃尔玛、家乐福和7-11三家外资零售企业也在春节期间正常营业。7-11则在整个春节期间实现24小时营业。

　　北京商报记者还了解到，由于北京大部分超市都能够实现不同程度的产地直采，菜价的波动不会太大。

　　(来源：北京商报)

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