昨天，上海韩峰餐饮管理有限公司获得连创资本数百万元天使孵化基金。在签约仪式上，连创资本合伙人贾璐表示，国内餐饮业年消费额已经达到50万亿元，未来三五年将迎来餐饮投资热潮。

　　贾璐说，目前有两个现象支撑餐饮业将会有大发展。一是越来越多的家庭选择在餐厅饭店就餐，二是商场里餐饮业比例越来越高，有的甚至达到了九成，这为连锁餐饮品牌发展提供了很大的市场机遇。如果之前错过了房地产投资，错过了电商投资，那下一个投资热点就应该是餐饮业。

　　据介绍，韩蹄客母品牌韩蹄成立于2014年，是一家以韩国正宗猪蹄为核心的餐饮连锁品牌。公司进入市场得到消费者一致认可，以小而美的运作模式，主打走街外带市场，并以随手杯的产品呈现方式创新引领消费新体验。

　　韩蹄客创始人谷峰用“食在中国，因为结缘开创奇迹”作为分享主题，从中国人的需求出发，不断研究“有营养、好味道、健康、绿色”的韩蹄客，不仅体现了韩蹄客对餐饮行业的重视，更体现了韩蹄客对国人健康的负责精神，可以看出韩蹄客的产品具有超强的生命力。

　　据了解，韩蹄客的天使轮融资只是该品牌发展过程中的一个开始。未来，韩蹄客将布局全国开设至少3000家韩蹄客品牌店。

　　（来源：人民网-上海频道）

刷爆朋友圈的小程序 到底对餐饮业有何意义？

康师傅遭遇的尴尬 给餐饮业敲响了哪些警钟？

70%的店在亏损 购物中心到底是餐饮业天堂还是地狱？

餐饮业的微笑曲线

福州超市纷纷进军餐饮业 试水零售餐饮融合发展

搜索更多: 餐饮业