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酒企突围:押宝渠道专供酒

  对电商而言,结束与酒企长期僵持的价格保卫战,也规避了对线下传统流通数据的冲击。

  且酒业电商业人士表示,从产品本身来看,渠道专供定制酒定位不同,与线下渠道产品始终保持差异性。如果线上只卖一些标准流通产品的话,电商很难实现盈利回报。线上的标准流通产品只是引流产品。与酒企合作的渠道专供定制酒,除了区别于线下产品的差异化,该定制酒更加具有性价比,也更加适合网购人群。线下酒品,产品包装传统,价格又高,销量好的原因大多是企业品牌沉淀的结果,但渠道专供定制酒则能够很好地规避这些问题。从产品价值来讲,渠道专供定制酒会为电商带来高毛利,相对来讲比流通产品的利润空间也更大。

  渠道专供定制酒难成酒企大单品

  渠道专供定制酒目前成为酒企对酒业电商领域开疆辟土的必备产品销售策略。但是,渠道专供定制酒虽然在电商平台有亮眼的业绩,可想要成为酒企的大单品,对企业的销售业绩起到决定性影响仍然很难。

  一位葡萄酒企业相关负责人坦言,渠道专供定制酒实际上体量很小,算上葡萄酒、白酒,大概只占到线下部分的3%-4%。线下渠道反而比线上强很多,线上一个活动能够销售百万瓶就很厉害,但是线下渠道产品动销量则是百万箱,毕竟线下主要走商超渠道。此外,葡萄酒线上定制酒的比例会高一些,而白酒则更少些。线上销售渠道主要针对的是年轻人,这部分消费群体购买能力并不高,通常对白酒也不会频繁消费。

  白酒行业分析师晋育锋也认为,目前酒企与电商战略合作定制产品,只是新旧两种渠道和力量博弈后相互妥协的一种结果。且这种合作方式具有时间限制,这并不是酒业电商的未来,只是一个过渡阶段。任何一款单品都无法拯救一个企业。通常单品销量占比与企业总销量相比都不具有掌控大局的优势。

  据了解,一个成熟电商渠道的渠道专供定制酒总销售占比仅达到该电商总销量的30%,所以渠道专供定制酒单品无法成为酒企和电商的大单品,为企业销售业绩保驾护航。

  北京商报记者 关子辰 实习记者 武媛媛/文 宋媛媛/漫画

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