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大数据助力酒企精准营销

  在近日举行的第六届国际酒类博览会上,“大数据+白酒”成为了主题。如今,越来越多的白酒企业开始运营大数据,并结合电商平台升级产品营销平台。然而,业内人士表示,“大数据”的应用有利于企业发展,但人才和技术成为制约白酒企业发展“大数据”营销的一大因素。

  白酒企业青睐“大数据”营销

  在前不久举办的2016中国大数据产业峰会暨中国电子商务创新发展峰会上,茅台集团以茅台自建平台茅台云商向外界进行展示。

  实际上,茅台、五粮液等一线白酒企业早在去年便开始筹建自己的电商平台。2014年,茅台集团电子商务股份有限公司成立,开始O2O业务。而在去年6月,茅台还召开股东大会,通过了《投资建设电商公司物联网云商》的方案。据了解,目前茅台云商也已经上线。茅台方面表示,茅台云商是茅台全产业链大数据的重要组成部分,具体包括茅台云商城、云分销、云销售以及物联网溯源防伪等系统。

  茅台集团董事长袁仁国甚至表示,茅台将加入全球大数据浪潮,利用3-5年时间建设大数据平台,把互联网思维和大数据融入到企业战略及生产经营中。

  除了自建电商,五粮液还联合电商平台苏宁,通过互联网零售、渠道整合、产品包销定制等方面整合对“90后”进行精准营销。宜宾五粮液股份有限公司董事长刘中国对此表示,五粮液与苏宁此次携手,将在产品、营销推广、大数据等方面展开合作,对白酒行业的发展进行探索。

  此外,一些地方性酒企或中档白酒还运营“大数据”与科技企业合作,通过智能酒柜销售的方式进驻餐饮企业。据悉,“来e杯”目前已与董酒、珍酒、钓鱼台、金沙回沙酒等多家酒企达成了战略合作关系。顾客可以在智能酒柜中购买白酒,省去了自带酒水的繁琐。

  意在加码精准营销

  谈到白酒“大数据”,白酒行业分析师蔡学飞指出,白酒企业大数据不同于一般的互联网企业提出的大数据,实际上白酒做“大数据”与自身营销结构有关,像茅台等一线白酒企业更多是针对B端的精准营销。在没有“大数据”以前,茅台酒多为团购,而“大数据”的应用是白酒企业企图绕过渠道得知消费者的消费习惯、购买频次,从而做到预知。

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