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武汉便利店14年曲折发展史:为何缺少全家、7-11?

  以前的武汉人对便利店是没有概念的。便利店是什么?社区超市算吗?如今,随着today的全城扩张、中百罗森在武汉大火,便利店逐渐走进武汉人的视野,鲜食、关东煮、干净明亮的环境、24小时营业...这些,就是武汉人对便利店的第一印象。

  然而,在进入收获期前,武汉便利店市场的发展却经历了漫长而曲折的历程。

  14年曲折发展 24小时经营店寥寥无几

  从2002年开始,中百就曾尝试在武汉开设便利店,江城首家“好邦”选址在汉口西马路,最终却因人气不足而关张。

  2011年,中百卷土重来,再次启用“好邦”品牌打造社区便利店,十年后,武汉人在接受便利店带来的方便之余,对价格的敏感度变得没有那么高了。随后,可多、天富、喜友家、慕臣等便利店相继现身武汉地区,并有进一步扩大的趋势。

  然而,由于武汉夜间消费市场尚不成熟,夜间开店面临着高额运营成本和不对等的收入,这也让这些店很少有能做到24小时营业。据2015年商务局的数据统计显示,当时武汉已有1842家便利店,但真正实行24小时经营的便利店仅占两成,383家。

  另外,产品类型过于单一,缺乏轻食、早餐、开水等方面供应也是武汉人对这些便利店接受度不高的一个重要原因。有网友表示:“不就是个超市,跟社区小超市没什么区别,价格还要贵1-2块,划不来。”

  后来者居上?Today扛起武汉便利店进阶大旗

  真正打开武汉便利店市场的是2014年开始大举进攻武汉的Today(今天)便利店。据Today官方网站显示,截止到2016年7月,已在武汉布局了100家店,而他们明年的目标是开店400家。现在已成为武汉分布最广的便利店,随处可见。

随处可见的Today便利店

  随后,在武汉市场,7TT的母公司快鼠网络科技有限公司作为第八批3551人才计划企业被邀进入武汉光谷创业。2015年5月7TT在武汉开出第一家门店,随后一发不可收拾,今年6月门店已经达到40多家。据传,该品牌为皇冠蛋糕老板保留部分门店改造成了便利店,主打速食快餐、面包等,该店铺主要分布在写字楼、商圈等人流量较为密集的繁华地段。

  今年开业的中百罗森是中百集团在便利店领域的又一尝试。谈判2年后,中百最终拿下日本第三大便利店罗森在湖北市场的经营授权,成为株式会社罗森公司特许区域加盟商。这也是经过漫长十几年的曲折发展后,首次有外资品牌进驻武汉。

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