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助力农超对接:北京鼓励连锁超市农村直采

  连锁超市是市民购买农产品的重要场所,为确保市民可以买到新鲜的蔬菜、瓜果,北京市政府鼓励企业开展农超对接试点建设、加强鲜活农产品流通体系建设等,并给予资金扶持。根据市商务委此前发布的“农超对接建设项目申报指南”(以下简称“指南”),资金支持额度不超过项目审定投资的50%。

  助力农超对接

  农超对接指的是由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式,主要是为优质农产品进入超市搭建平台。在这一过程中,不仅需要农产品生产源头企业与超市等销售企业双向沟通,同时也少不了政府有关部门的积极引导。

  指南中提出,将对两大农超对接项目予以资金扶持。一方面支持连锁超市企业与京内外农业生产合作社、农业产业化龙头企业、农产品生产加工基地建立直采直供关系,开展鲜活农产品产地直接采购,直接进入门店方式销售;另一方面,支持连锁超市企业建设生鲜联合采购平台,与鲜活农产品基地建立直采直供关系,开展农产品联合采购行动,发挥联合采购的规模优势,为其他农产品零售企业提供采购信息、渠道和运输协同服务。市商务委方面表示,通过开展农超对接,将充分发挥连锁超市在农产品销售领域的规模优势和体系优势,提高本市连锁超市企业农产品产地直采能力,优化供给保障食品质量和安全,提高居民生活品质。

  破解双方难点

  开展农超对接能够减少农产品从产地到超市之间的流通环节,从而提高流通效率,降低蔬菜的损耗率,但要实现这一目标并不容易。就销售企业而言,以新近开业的东单菜市场悠惠生活馆光明楼店为例,这家定位于社区便民综合体的菜市场,以生鲜、蔬菜等农产品为主要经营项目。其中,大宗类农产品通过批发市场采购和天津河北等地的蔬果产地及禽畜养殖基地供应;另外,如桃子等部分特色商品为果蔬基地直采直供。据悠惠生活馆运营方、北京悠惠易购电子商务有限公司相关负责人介绍,开展农超对接项目可以让居民吃到更便宜、更新鲜的蔬菜和水果。但农超对接项目建设需要企业前期在人力、物力、财力上进行大量投入,不仅要搭建起有保证的物流运输渠道,还要建立数据体系和检测中心,确保农产品来源的可追溯。

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