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人工成本高、税费负担重、租金高、制度繁琐……在行业大环境并不乐观的今天，国内实体零售企业仍面临着巨大的成本压力。仅人工成本每年的增长幅度就超过三成，税负率最高达40%。
人工费年涨三成
员工反而拿钱少
自2011年起，国家实行强制五险，非城镇户口人员由原来的两险变成五险，对于劳动密集型的零售、餐饮企业，由于安排了大批的农民工就业，强制五险后造成人力成本急剧上涨，越规范的企业经营压力越大。
2015年11月，中国连锁经营协会对业内主要连锁餐饮、零售企业的销售和人工费用进行了调查，结果人员工资和社保费用的增长都快于销售额的增长，三者的年增长率分别是45%、38.2%、36.3%。
对于实体企业来说，这个账算起来也是压力山大。以一家餐厅28名员工、日均流水1.2万元为例，总人工成本按原农民工两险为3445×28=96460元，人工成本占总流水的26.79%；按五险为4521×28=126588元，则人工成本占流水达到35.16%。每月增加的人工成本为30128元，占营业额的8.37%，相当于人工成本增加了31.2%。
连锁零售企业也面临同样的问题，过快的人力成本增长必然促使规范企业减少用工数量，而这又导致员工福利、促消费政策等一系列问题。
北京一家连锁餐饮企业相关负责人称，“目前一家门店需要50人左右，按照现在的行情，杂工都得2500元以上的工资，这还不包括管吃管住的成本，平均下来，企业每个月需要为一名员工付出1000元左右的五险，一个店就是5万元，十来个店就是五六十万元。现在餐饮企业都在创新转型，压力非常大，负担太重”。
从员工角度看，零售业基层从业人员绝大多数属外地农民工，知识水平不高，劳动技能弱，普遍工资水平不高，社保费用占其工资的10%左右。而且多数是年轻人，现实利益受到影响，拿到手的实际收入变低了，员工更倾向于到不规范、不缴纳社保的企业工作。
上述相关负责人介绍，在国家强制规定缴纳五险后，除了养老、医疗需要从员工工资扣除外，其他三险大部分都是企业独自承担，缺乏变通机制。
在该人士看来，五险缴纳是强制性要求，是否可以探讨出部分险种的退出机制，“比如生育险，即使男员工也要缴纳，是否可以在一定时期后，比如女员工已经没有生育需求和生育条件下不再缴纳，而不是一直缴到退休”。 共2页 [1] [2] 下一页 实体零售怎么可能会被网店干掉？ 实体零售拐点已过：大象重新起舞 沃尔玛捷报连连 不惧电商也不怕关店 实体零售怕的是什么？ 外媒这样看OPPO崛起：靠的还是传统实体零售 实体零售做电商四痛 你家公司中招了么 搜索更多: 实体零售 |
