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目前各家老字号的散装月饼比起礼盒要火爆得多，一位顾客解释说：“我们单位以前每年都能发礼盒月饼券，现在单位管理严格了，送礼什么的也少了，大家都是自己买自己吃，高档月饼销量自然没有散装月饼吃香了。”
在杏花楼集团副总经理沈一峰看来，今年的月饼市场虽然已经启动，但和以往市场有些不同。“以往临近中秋半个月，基本已经可以估算出整个月饼季的销量了，但今年还不行。一是因为天气太热，许多市民还没有从盛夏过渡到中秋的概念;另一个就是中秋节也提前了。”他还提到，目前中秋的月饼市场，由于送礼等过节概念淡化，老百姓购买月饼用于自吃，因此购买周期也在缩短。
拓展销售渠道
老字号线上线下齐头并进
随着电商的火爆，线上销售月饼的渠道也越来越多，各家老字号也不甘示弱纷纷开始网上售卖。杏花楼月饼就开通了电子券的业务，手机扫描二维码，就可以登录电子商城购买月饼电子券，实体店内的月饼种类网上都有，价格也都相同，下单以后顺丰包邮，保证第二天就能送货上门。这样的业务很受欢迎，帮顾客直接省去了排队的时间。而一些面包店，如克里斯汀旗舰店、宜芝多旗舰店、元祖食品官方旗舰店等店的月饼券，线上价格和线下价格一样，偶尔有一些价值超过200元的月饼券网上买可以优惠20元。
而一些票务公司和个体经营户则能给到更低的折扣，其中一部分还是黄牛转型。“其实黄牛也不过是经销商。”一名黄牛这样看待自己的身份。在淘宝上直接搜索“上海月饼券”，能搜到不少五花八门的结果，杏花楼的嫦娥礼盒，原价88元，在淘宝上一家黄牛店铺60元左右就可以买到礼品券，不到7折，顾客可以自行去门店兑换。
不少黄牛线下线上同时售卖，新雅门前一名黄牛在跟顾客兜售时还拿出名片：“我们是专业的代理，你要是想要可以加上面的微信，我们有专门的淘宝店铺，到时候你想要哪一款都有。”据介绍，随着中秋临近，网上月饼券的促销力度已开始加大，8月初时折扣在7-8折之间，现在部分产品已降到7折以上，而老字号之外的其他月饼品牌折扣会更大，已进入抛售冲刺阶段。
上海首轮月饼抽检结果公布：100%合格
昨天，市食药监局公布了本市首轮月饼监督抽检。截至8月31日，全市共抽检108件，其中本市生产企业45件、经营企业63件。覆盖世纪联华、农工商、麦德龙、乐购、欧尚、大润发、联家、好又多等连锁超市、食品店以及本市相关月饼生产企业，品牌涉及杏花楼、新雅、功德林、老大房、凯司令、元祖等知名品牌。
据通报，检验结果108件样品均符合上述食品安全标准，合格率100%。
（来源：新闻晨报 记者：徐妍斐 实习生：张翰林） 共2页 上一页 [1] [2] 宫颐府月饼包装双日期 回应称节约成本用了旧包装 宫颐府月饼换个日期隔年卖 厂商：仅礼盒是去年存货 京城月饼调查：新国标成摆设 月饼新国标实施后首个中秋 “五仁”频改名 月饼新国标今年迎“首秀“ 超市散称月饼多未达标 搜索更多: 月饼 |
