百货超市第4季发展概况

　　百货超市近期赶在周年庆进行改装，包括微风超市、新光三越信义A11馆均是历经十多年首度大改装，将以强化即食外带与现做为主力。至于远东集团city'super则预计十月抢进桃园台茂购物中心，业者强调，近几年食安问题衝击，百货超市进口食材与生活提案商品均过半，亦带动百货超市业绩年年两位数成长。

　　微风超市历经16年风华年代自6月起全面改装，据悉，将以日本近来流行结合外食与超市的新鲜市集为方向改装，目前已进行最后收尾阶段，预计微风超市改装后将刺激新业绩成长至少10%。此外，微风集团三个月前拿下信义商圈第三座商场─南山广场经营权，微风董事长廖镇汉强调，除了以潮运动风格区隔目前微风信义与微风松高两店，也将首度引进微风超市，就看改装后微风超市的回响来规划未来信义微风超市的定位。

　　新光三越超市近两年独立出餐饮事业，也因扩展餐饮面积，而使得餐饮业绩去年破百亿元，成长一成以上，在整体新光三越营收占比逾15%。而超市则因缩小面积导致去年业绩首衰退7.5%，但去年端出超市新型店「美丽市场」的业绩则是倍数成长。A4地下二楼美丽市场的鱼市、新鲜有机蔬菜等，均有严选食材与现做外食专区同时销售，甚至连酒类也有酒坊提供现场单杯饮用，今年下半年信义A11与台南西门店均着手改装计画，也将朝美丽市场改装。

　　远东city'super自4月起引进日本烘焙食材老店「富泽商店」逾300项商品来台之后，分别在板桥大远百与SOGO百货复兴店均带动两位数业绩成长。city'super营运长刘朝雄强调，city'super目前全台6家店，预计十月抢进桃园台茂购物中心开出第七家店，他说，除进口蔬果与生鲜食材，生活提案商品也成了扩大业绩版图利器，年底前还会引进香港city'super自创大型生活专门店LOG-ON，未来可望以双品牌进驻远东旗下百货与购物中心，并拓展非远东旗下通路。

　　（来源：工商时报 李丽满）

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