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随着电子商务的发展，传统商业模式的经营优势正逐渐褪去。记者走访市场发现，最近一年以来，各类杂货店变身线下“综合体”、大卖场争相放下“架子”迈进“小时代”，西安传统商业模式悄然重构寻求新出路。
o2o模式搅热社区便利店
细心的市民会发现，西安不少社区便利店已不再是原来单纯的杂货小铺，而逐渐发展为“线上线下一体化”的全新模式。这种新型便利店已不甘于身处供应链末端，开始集快件收派、生鲜即时送、家政服务等多种功能于一身，变身线下“综合体”成为社区小店发展新趋势。
“去年我们就增加了快件收派服务，今年还提供了商品到家配送，如酒水、牛奶、水果、零食等都可以送货上门。”长安区春天花园小区北门一家超市老板表示，电商冲击下，和其他的零售业态一样，自营小超市的转型同样势在必行。
无独有偶，除了小型社区便利店外，还有一些美发店、洗衣店也增加了快递代收服务。“以前这个店单一靠理发支撑，如今快递代收不仅增加了一份收入，还不影响主业。”智慧城小区一家美发店店长透露，由于增加了快递免费代收服务，和不少取包裹的居民一来二往渐渐熟悉了，一些快递用户也转化成了理发店的顾客。
“俗话说：船小好调头。社区化特点的便利店并非没有出路，反而有一定优势。”西安商业联合会副会长兼秘书长李明表示，o2o模式在西安社区小型超市、便利店运用十分普遍，这不仅是经营者摆脱困局的变革，也迎合了消费者的需求。顾客习惯于去小区周边的商店取快递，通过微商城选购商品，网点送货上门，种种举措无疑增强了用户的粘性。
外卖和团购成餐饮业增收揽客利器
遇到刮风、下雨天，或因夏季天气炎热不愿开火做饭，不少市民都会想到叫个外卖。今年以来，在西安，无论是知名餐饮大店还是社区小餐馆，不约而同地推出了送餐到家的服务。外卖，以便捷式的消费赢得了市民的青睐，“叫外卖”已成为时下流行的生活方式。
记者走访了解到，仅在西安市新城区银河坊周边就有十余家餐馆提供外卖服务。一家串串香老板告诉记者，她每天接到的外卖订单都在10笔以上，以每笔40元左右计算，一天的外卖营收为400元，一个月就可多创收1.2万元。“这意味着，外卖收入已经占到了店铺收入的三分之一左右。”
除外卖模式外，不少餐饮店铺还通过代金券、团购等o2o模式，借用了互联网的海量用户扩大宣传范围，增收效果明显。记者在一家团购网站上看到，仅魏家凉皮200元代金券就销售出去4600余单，累计金额80多万元。对于商家来说，此举不仅缓解了周转资金难题，还增加了客户群。
业内人士表示，目前，整个餐饮行业在反腐和互联网商业冲击下，正面临深度转型，拥抱互联网并且发力大众餐饮将成为发展新趋势。餐饮o2o将成为推动餐饮消费的重要力量，预计2017年，我国餐饮o2o市场规模将突破2000亿元。 共2页 [1] [2] 下一页 2016，“小而美”的社区商业突围年 小而美手机厂商频做减法 红海里市场机会在哪？ 沈南鹏从唯品会“胜利大逃亡”背后：小而美不再 需要新的故事 合景泰富要做“小而美” 房企争相加码商业地产 面对饿了么、美团 小而美的外卖平台机会在哪？ 搜索更多: 小而美 |
