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扬州超市将面临关门潮 荷花池农工商超市关门歇业

  随后,记者从市商务局得知,我市重点监测的10家大型连锁超市上半年的“成绩单”已经“出炉”,其中,西区大润发、东区大润发、扬州苏盛供销商贸有限公司、欧尚超市、乐天玛特位列销售榜前5名。

  不过,上述超市负责人表示,受电商冲击影响,目前整体超市行业都是举步维艰,要保持目前的市场份额非常不容易。“据我所知,扬州超市行业目前极少有企业制定的销售目标是今年增长多少,而是力保不低于去年同期。我们超市今年做了很多次5折促销活动,从销售额上来看,活动当天的销售额成倍增长,以平时50万的营业额为例,促销当天能达到100万甚至150万,但实际上,我们每次做5折活动,整体毛利根本没有上升,反而是亏本的。”

  受电商冲击超市业绩下滑

  超市转型升级已经迫在眉睫

  统计数据显示,1-6月,纳入监测系统的市区10家大型(连锁)超市实现销售额10.76亿元,同比下降9.08%,下降幅度近一成,超市转型升级、调整结构迫在眉睫。那么,是什么原因导致大型超市的销售额下滑呢?

  “最主要的原因还是电商的冲击,以餐巾纸、洗衣液这些日用小百货为例,我们现在这部分的商品销售受网购的影响很大。”东区大润发超市相关负责人表示,为了降低网购的影响,他们已经在积极调整超市的销售结构,大幅增加了生鲜商品的占比。“此外,现在我们有了飞牛网,一部分销售已经转移到网上,分流了一部分实体店的销售业绩。”

  “电商冲击很大,尤其是锅碗瓢盆、拖把之类的百货类商品,销售业绩下滑幅度很大。”欧尚超市相关负责人介绍,他们超市主要有5大类科室,分别为纺织、家电、百货、大众消费品、生鲜。“前三个科室的业绩都不大好,以家电为例,我们卖场主要销售的是创维、长虹这样的国内品牌,品种相对单一,因此在超市购买家电的市民很少;纺织,百货相对网购而言,没有价格优势。我们有意向将这样销售业绩一般的科室合并,后面两个科室则是我们现在盈利的重点,因为到目前为止,由于运输问题,生鲜的网络电商还没有解决最后一公里的配送问题,超市的优势较大。”

  “其实,与前两年相比,我们已经大幅增加了食品类的占比,在前两年,食品销售占据我们超市大约50%的份额,现在这一份额已经增加到了75%。”上述人士表示,超市食品类、生鲜类的占比进一步扩大,将是未来超市发展的新趋势,也是超市应对“关门”的重要举措。(扬州晚报 赵颖 陈高君)

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