商业趋势频道  您所在的位置:红商网 >> 商业趋势 >> 行业态势 >> 正文
连锁加盟嫁接移动支付 餐饮业出现近15个细分业态

  连锁加盟业态正出现细分化趋势。仅仅一个餐饮行业,就出现近15种细分业态。2015年,中国特许100强企业加盟店营业额和门店总数同比增幅分别为14%和11%,特许加盟仍然是投资人最感兴趣的创业模式,也是特许品牌快速发展的不二之选。日前,中国连锁经营协会(CCFA)组织的“2015特许连锁行业发展状况调查”结果出炉,调查统计显示,2015年中国特许连锁100强企业销售规模达4345亿元。特许100强拥有连锁店铺12.8万个,其中加盟店10.6万个,每家企业平均拥有店铺1280个。

  十强中,上海占3席

  在2015年中国特许连锁10强中,上海联华超市股份公司位居第一。另外,经营“全家”的上海福满家便利有限公司,经营“快客”的上海联华快客便利店有限公司,挤入全国十强。

  特许100强企业对2016年总体发展形势预判比较乐观,认为营业额保持增长的企业超过90%。但同时,单店营业额下滑、新店选址难和人才缺口仍然是困扰企业发展的三大难题。调查显示,有一半以上的企业2016年加盟策略为增加加盟店数量,减少直营店数量;也有约10%的企业选择减少加盟,增加直营占比。

  2016年新店发展区域将以二、三线城市为重点,但80%以上的企业都关注四线城市的发展和扩张。

  宅配、女人坊,新业态出现

  虽然同属于餐饮连锁加盟业,却衍生出中式快餐、西式快餐、日料、韩料、烘焙店、火锅、特色小吃、甜品饮品等15个细分业态;零售业业态也日渐细分,除了常规的便利店、食品、营养品、生鲜食品外,还出现了母婴用品、化妆品、礼品饰品、家居用品、文具用品、女性用品等细分业态。

  特许领域细分市场的新生力量表现不俗。尚品宅配、盘子女人坊等品牌通过在细分市场做深、做细,年营业额增幅均保持在50%以上。爱蒂宝、名创优品等品牌通过业态创新实现了企业规模倍数级的快速壮大。特卫保安、亿邦广告等商务服务类企业也在激烈竞争的市场中成熟。入围100强榜的美容健身、生活服务类企业均保持着10%以上的增长。

2页 [1] [2] 下一页 

揭露连锁加盟背后那些流行的隐秘陷阱

连锁加盟背后那些流行的隐秘陷阱

“关店潮”背后思考:特许连锁加盟模式四要素

连锁加盟店:让小本创业者成功的七大秘诀

揭秘餐饮连锁加盟五大营销手段

搜索更多: 连锁加盟

东治书院2024级易学文士班(第二届)报名者必读
『独贾参考』:独特视角,洞悉商业世相。
【耕菑草堂】巴山杂花土蜂蜜,爱家人,送亲友,助养生
解惑 | “格物致知”的“格”到底是什么意思?
❤❤❤【拙话】儒学之流变❤❤❤
易经 | 艮卦究竟在讲什么?兼斥《翦商》之荒谬
大风水,小风水,风水人
❤❤❤人的一生拜一位好老师太重要了❤❤❤
如何成为一个受人尊敬的易学家?
成功一定有道,跟着成功的人,学习成功之道。
关注『书仙笙』:结茅深山读仙经,擅闯人间迷烟火。
研究报告、榜单收录、高管收录、品牌收录、企业通稿、行业会务
★★★你有买点,我有流量,势必点石成金!★★★