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整合水果全产业链 优果联欲让中国成为果业强国

  摘要:中国是果业大国,却不是果业强国。但现在有这么一个群体,他们正在携手联合改变果业现状,让中国从果业大国走向果业强国。

  随着消费升级,民众对优质高价值果品的需求与日俱增,我国普通低价值果品产能过剩,大量滞销;与此同时,进口果品在增加,我国的水果贸易顺差明显减少。

  纵观国内果业其现状:农药化肥使用量“双控”任务艰巨,耕地质量、生态环境保护形势严峻; 果品的终端销售价格在不断攀升,而全产业链的效益正在加速锐减。

  究其原因,落后的产业观念、落后的组织模式、落后的种植技术,是制约我国果业发展的根本。

  2016年4月28日在京召开的“优质果品产业联合会”筹建会,或对当前中国果业这一现状有望突破。

  本次”优质果品产业联合会“暨发起人、投资人说明会,是该联合会正式成立前的说明会议,由中国优质农产品开发服务协会进行主办。

  该联合会是一群由行业里具有代表性的企业经营者或拥有者、著名专家学者联合发起的全产业链的优质果品产业联盟组织,并联合了志向于投资水果行业的金融资本管理者进行参与。

  优质果品产业联合会(简称优果联)由中国优质农产品开发服务协会和百果园牵头发起,中国果品流通协会、佳沃鑫荣懋、本来生活、北京正大果业、山东佳农集团、陕西海升集团、海阳津成泰、海南天地人,及果树辩证管理学专家联合发起。

  会议开始,中国优农协会执行副会长黄竞仪进行了致辞,并表示优质果品产业是优质农产品产业重要的组成部分,是市场消费结构升级的重点,日益成为农民增收的关键来源,是提升我国农业产业国际竞争力的支柱。

  国务院参事室特邀研究员、农业部原党组成员、中国农产品市场协会会长张玉香出席会议并发表了讲话。她指出,与粮食、畜牧、水产提供人类基础能量来源相比,水果是人类营养的重要来源,随着生活水平的提高,改善性需求增长,我国的水果行业是万亿级的产业,是一个巨大的事业。

  当前,我国水果产业的发展还严重不平衡。一方面,消费者急需的安全、优质的果品比较紧俏,另一方面,大量普通水果经常性滞销,例如今年的苹果,多地均出现严重滞销,有专家预计这一个种植季,将有40%的苹果将腐烂浪费掉。类似这些突出的情况,均反应了供给侧的结构性问题。

  中央提出的推进供给侧结构性改革,切中要害,具有宏观指导性,具体到水果产业来看,我认为,就是要调整好不同水果的品种布局、不同季节和区域的供给数量,以及在保证水果安全前提下的商品质量标准差异化。即将成立的果业组织,就要顺应这个供给侧改革的大势,这也是市场的大势,才能有所作为。

  会上,优果联发起人代表、百果园董事长余惠勇做了主题演讲。余惠勇说,我们共同认为:创新、协调、绿色、开放、共享,是振兴果业必须秉持的发展理念。 打造果品品类品牌,是提升全产业链价值、振兴中国果业的必由之路。果品品牌=品质稳定+货源稳定+营销,所以打造成功的品牌,就要在品牌标准的统领下,集产业链各环节、各生产要素、各专业力量,明确分工目标、密切合作。

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