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饮料企业玩瓶子营销:一场剑走偏锋的“运动”

  罐身能赚多少钱?

  在罐身上做文章,到底能贡献多少商业价值?

  先谈谈掀起这波风潮的可口可乐。2011年,可口可乐在澳大利亚市场首次尝试推出印有名字的可乐瓶包装,并取得成功之后,紧接着就把这一营销方法推向了全球,随后在瓶身上延伸出其他各种玩法,如歌词瓶、昵称瓶、台词瓶等。

  2013年,可口可乐将这种方式引入中国市场,昵称瓶带动了可口可乐中国的业绩增长,而且至今,这种包装特点仍在带动业绩。

  可口可乐方面对《第一财经日报》表示:“2015年,可口可乐品牌在销量和饮用瓶次上分别取得双位数的强劲增长,占整个汽水品类增长的半壁江山,助力公司整体销量增长,其中就得益于夏日分享季台词瓶活动的成功。”

  目前王老吉与合作伙伴之间则更多采取资源互换的模式,希望达到1+1>2的营销效果。赵敏认为,“个性化罐身势必在潜移默化间带来可喜的销售增长”。虽然她没有透露具体销量,但王老吉在短短的一年里,已经先后推出了武侠罐、态度罐、吉祥罐。

  虽然没有十分确切的统计数字,但对比行业的增速,便能窥见个性化罐体的威力。根据尼尔森资料,2015年饮料行业整体销售只较2014年增长1.2%,即饮茶、奶茶分别衰退了0.7%和20.2%。

  饮料企业们纷纷押注罐身的另一个原因,是罐身的创新、个性化成本、门槛并没有想象中那么高。

  可口可乐有关负责人对《第一财经日报》记者表示,虽然多样的个性化瓶身在包装印刷方面较传统包装更为复杂,在货架上也要求铺货形式更加多样化。但作为一款能在货架上与消费者直接沟通的产品,加之在社交媒体上年轻消费者们踊跃的主动分享,无疑大大降低了企业的营销成本。

  赵敏也表示,这种个性化罐体,成本主要集中在前期的研发投入上,做这件事的难点在于“创意、互动主题与形式和大数据的积累”。

  这是一个成功的营销案例,因为饮料企业在低成本下便能实现创新。中国食品商务研究院研究员朱丹蓬对《第一财经日报》记者表示,现在饮料的功能化、配方、口味都出现了高度同质化的现象,所以很多企业只能在罐身、瓶形上追求个性化突破,可以说,这是很多饮料企业唯一可以去创新、寻求差异化的地方了。

  而且,在行业微增长形势的倒逼之下,饮料企业显然必须要获得更多砝码。在朱丹蓬看来,在同一类产品中,在罐身上有个性化的产品将更容易在竞争中胜出。(第一财经 陆琨倩)

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