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关店不断 2016年的实体零售将走向何方?

  转眼2016已步入1月下旬,各大公司召开年会,公开报表。而在这当中,有很多数据能引发我们深思,整个零售业在2015年过的怎么样?2016我们的方向在哪?零售的本质究竟是什么?下面的数据或许能让我们明白一些问题。

  2015部分零售商开关店统计

  据统计,截止2015年12月31日:

  沃尔玛在华新开门店23家,在全国170多个城市开设了433家门店,在华关闭1家;

  家乐福在华新开门店17家(其中11家为大卖场、6家为便利店),关闭门店18家,门店总数达235家(其中228家大卖场7家便利店);

  大润发共拓展门店31家,门店总数达335家,大润发是一个另类,经营了19年,却从未关过一家门店;

  物美新拓展门店12家,2015年物美主力布局大卖场,在新开的11家门店中有大卖场10家,生活超市1家,会员制商店1家,其中浙江开出新店5家、北京3家、河北2家,上海1家,陕西1家,并且首次尝试会员制商店;

  欧尚超市在华门店总数为74家,2015整一年净增了7家门店。与上一年新增10家门店相比,其在中国市场拓展开店的速度有所放缓;

  永辉超市2015年相继开出62家新店,上半年关闭5家,而单按上半年计算,算上永辉,主要零售企业(含百货、超市)在国内共计关闭121家:百货业态关闭25家,包括万达百货关闭10家,马莎百货关闭5家,天虹商场关闭3家,金鹰关闭2家,远东百货、阳光百货、百盛百货、华堂商场、津乐汇百货各关闭1家。超市业态关闭95家。包括麦德龙、北京华联、农工商、永旺、丹尼斯关闭1家,乐购、新华都、世纪联华分别关闭2家,家乐福关闭3家,华润万家关闭6家。云南天顺超市于2015年5月,因楚雄店发生哄抢事件引起连锁反应,最终导致关闭40家门店;铜川天天壹加壹超市闪电关闭约30家门店。

  2015零售业转型模式分析

  上面的数据我们依稀可以看到,2015确实是零售商转型的关键性一年,很多企业在这一年业绩突出,连锁门店一家接一家的开,也有很多门店数十家一同倒闭。总体来说,业绩同比持续增长的门店还是占少数,大部分门店都在转型期间过渡、徘徊,营业额不损当赢。接下来,我们先来分析,那些好的零售企业,他们是如何做的。

  操作难度:★★★☆☆

  关键词:移动官网 移动端(微信)

  大商集团2015年销售收入突破2000亿元。而同时,大商天狗网也晒出了全年的成绩单。2015年全年,天狗网销售总额达18.1047亿元,整个平台访问总UV达2297.31万,累计订单数345万,注册天狗会员数248万,在线店铺共153家,百货85家,超市58家。其中,新增电子会员天狗用户数824322人,电子会员天狗用户交易数9589659笔,其中37%来源于微信平台。天狗用户与会员交易数占比16.36%,天狗用户与总交易数占比6.36%。天狗没有PC端,全部是移动端的东西,除了APP,还有移动官网和微信公众号。“真正的运营、营销都是门店单独操作的,我们可以在上面发卷,上一些单品。至于实现二次营销,是在于我们说的试衣间产品。通过导购的手机客户端和消费者的客户端交互把试过的衣服保存下来,这个信息建立以后后面的二次营销就成立了,它是集合了数据采集,标准化单品的信息标准化,这样用户的二次营销就跟这个绑在一起了。”大商天狗网总裁刘思军在联商风云会上讲道。

  操作难度:★★★★☆

  关键词:社区O2O:物业+互联网+零售

  半个月前的12月26日,张近东穿着苏宁25周年战略发布会的文化衫,被一群年轻人围着,站在他旁边的是主持人孟非和伊一。这位52岁的苏宁云商集团董事长一脸笑容地看着被孟非高高举起的手机镜头,和这些年轻人玩起了自拍。当天的发布会更像是一场年轻人爱看的综艺晚会。显然,张近东是想用这种方式向外界展示苏宁年轻的互联网新形象。这个新形象来自苏宁开始于六年前的转型。如今,张近东已经把苏宁改造成了一家互联网公司。对于互联网行业的趋势,张近东也有了自己的判断:“互联网+本质上加的是实体企业,这是实体企业的主场。2016年,更多实体企业转型互联网的O2O模式将可能逐渐崛起,并在未来成为主流。”当前也有很多传统零售企业在转型,但是都不太成功。之所以如此,张近东认为,是因为转型需要巨大的投入和专业化的运营积累。“就零售行业而言,包括强大的IT研发能力,遍布全国的物流网络服务,覆盖全国的供应链运营能力,这些都需要长期的积累和投入。”苏宁用六年时间完成了向互联网的转型,足见转型不易。

  操作难度:★★★★★

  关键词:自营 主题 体验

  乐城花很多精力始创了小业态集群、“店中店”。在乐城超市,可以看到一些以“乐”字开头的店中店品牌,拥有乐大嘴零食王国、乐食汇、乐园艺、乐街、乐鲜菜场一系列子品牌,这些都是乐城组建的独立团队开发并自营的“深度专业化”品类。乐城一开始就致力于打造“买手制”超市,目前小业态、生鲜全部实现自采,其它品类也已经实现40%的自采,这个比例还在不断上升。乐城V2店还有别样情怀,一大片粉、一大片蓝,各种卡通道具和造型吸引了大大小小的儿童以及童心未泯的成年消费者,甚至很多顾客恍惚觉得置身游乐园,6月13日,乐城超市旗下新业态——生鲜传奇在合肥市东至路开业,“小身材,大肚量”是生鲜传奇在商品方面的主要特点,尽管面积只有200多平米,但商品的丰富度却非常高,这家生鲜传奇门店SKU数为1800个,同时乐城V2从国外引进世界上最为先进的智能光电感应门系统,购物车、电子标签、购物篮也是直接从国外进口,包括生鲜区也将使用电子看板,给消费者提供最有品质的购物体验。

  从上面几大案例,我们能看出,有些零售企业转型重点是狠抓线上、移动端,而有些企业,是将线上下线做到均衡,两手抓,相互弥补,更有些企业,维持零售本质,将客户体验做到极致,重心放在门店设施设备上,就拿电子价签这个产品来说,在国外,非常普及,但在中国还处于发展期,为此,我们特地咨询了全球最大的电子价签厂商pricer公司中国区代理商香港喜和公司相关人员,他介绍道:“目前中国的零售业正处于转型期,线上线下的融合也是必然趋势。但随着线上线下的打通,很显然传统的纸质价签已经满足不了零售业的发展,比如:纸质价签固定的格式、内容、变价的耗时、高企的人工成本。而电子价签具备变价简单灵活、使用寿命长而且能实现扫码支付、个性化营销、购物导航、门店提货、大数据分析等等,所以未来零售业的发展与电子价签一定紧密相关。另外中国,在薄利多销的零售行业,很多企业还是很难下决心去大规模普及,而像乐城这样的零售企业,敢于打破陈规,敢于率先迈出这一步,真正将智慧零售落到实处,现在来看,取得的效果是非常明显的。我们也在致力于降低生产成本,提高产品性能,让国内能有更多的零售企业用的上,用的起,用的值。”

  2016已经开始,借鉴2015,我们有太多的思考,也有太多的方向。究竟哪一条路能走通?这是大家都在找寻的问题。不经历风雨如何见彩虹,零售前景巨大,零售人智慧无穷,抓紧时代步伐、找寻符合自己的创新思路、敢为人先是大多数人都认同的策略,然而,如何真正去实施,各显神通吧!(联商网)

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