超市里买的蔬菜产地是哪里?安全不安全?……这些市民关心的产品安全问题，其实查询并不难。记者了解到，目前青岛市多数大型超市都设置了食品安全查询机，市民只要把超市买到的商品拿到机器上一扫，便可知道产品的”身份信息”。

　　岛城大型超市基本覆盖

　　作为市政府2008年度重点办好的12件实事之一，当年青岛市50处大中型商场超市设置了食品安全自助查询终端机。后来，多数超市都陆续安置了这种设备。按照设置规则，这些查询机需要设置在超市收银台之内，消费者可在购买商品前使用查询机查询。在佳世客，记者拿起食品柜台上的某品牌香菇酱、饮料、方便面、坚果等20样食品进行扫描，20样食品在查询机上均显示出 “商品名称”、“提交登记的营业执照”、“卫生许可证”、“生产许可证”等信息。

　　“一直没注意这里还有这么台机器，这样食品是不是合格产品一查就知道了。”测试中成功查到商品证照的隋女士突然来了兴趣，把篮子里的6件商品都扫描了一遍，酸奶、牛肉干、薯片等全都能显示出信息。在记者和隋女士操作的时候，好几位市民凑过来一探究竟，看到这台机器的功能，也都好奇地要试试。

　　神奇机器能验食品“身份”

　　记者了解到，市工商局曾发布过食品安全查询终端机的管理规定，商场和超市应按照方便群众查询的原则，在食品经营区域的显著位置设置查询机，其中至少有一台以上查询机摆放在商场超市收银入口以内的位置。新设置的查询机均应设置在商场超市收银区域以内。这样，市民就能在付款之前查询来源。

　　管理规定明确，商场和超市应当及时上传本商超销售的具有商品条形码的预包装食品(不含生鲜、进口食品和现场制售食品)的名称、营业执照、许可证等有关进货查验信息。应专人负责数据更新，定期自我检查食品的录入和查询情况，对无查询信息的食品，在数据补录前暂停销售。对于新上架的食品，应当在上传相关索证索票备案信息后方可上架销售。

　　同时，查询机设置企业应当安排专人负责查询机的建设和维护，定期维护查询机，发生故障应当在3日内予以维修或更换，凡影响正常使用的，一律撤机。商超上传食品备案信息应当于当日入网查询。应当在查询机机身的显著位置张贴使用说明书和注意事项。

　　部分机器维护需要加强

　　13日下午，记者在台东沃尔玛超市试用食品安全查询机时，发现一个怪现象：二楼食品区共三台机器，都无法使用。一台机器摆在十分显眼的位置，也无人问津。超市内前台咨询服务的负责人表示，机器无法使用表明超市与机器厂商提供者的合同到期，没有正常续约。目前并没有专人为此负责。要等到机器厂商提供者联系超市安装续约，食品安全查询机才能恢复正常使用。

　　记者又来到香港中路家乐福超市，在这里，食品安全查询机不断地播放着广告，拿食品去扫码，能听到“滴”的响声，但屏幕上什么也不显示。在佳世客东部购物中心，记者看到了两台正常使用中的查询机，还有一台被货架挡住，没法使用。

　　在沃尔玛超市，记者碰到了来购物的市民江女士。她表示平时会使用食品安全查询机，毕竟食品安全与生活息息相关，要为自身健康着想。但要是赶时间就不会查询。而市民王先生则嫌“太麻烦，根本就不会去查询，就在商品上看个保质期就够了。”在利群超市，当记者向顾客介绍查询机的时候，一位中年主妇拒绝尝试，“到超市来买东西就是图个放心，这里面东西应该没问题。”采访中记者发现，也有不少市民不会使用，需要超市工作人员指导。(来源：青岛晚报 记者：赵黎 实习生：尹楠 王佳蔚）

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