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据悉，泉州的便利店市场还有很大的发展空间，相对其他发展快速的地区，如上海、温州、台湾等地，泉州的便利店不管是在门店数量，还是布局分布上，都还有一定差距。
泉州好的佳连锁超市负责人徐综松认为，便利店最大的卖点是服务，好的佳与见福联合，可以借助见福先进的信息化和现代化的管理手段，与见福携手共进，把更好的服务、更高品质的产品提供给消费者。
据了解，自2006年第一家见福便利店开业以来，目前店铺总数超过550家。见福不同于其他连锁便利企业，有其创新的商业模式和独特的经营管理理念，它是一个生态多边交易平台，更能适应市场。
业内人士认为，如今经济形势不容乐观，不管是大卖场还是小便利店，如何在寒冬中顺利生存下去才是王道。不少企业都在寻求转型，更多企业选择抱团取暖，如果能联合更多实力品牌，共同做大做强，未尝不是一个好选择。
业态创新 体验式超市受青睐
传统超市大家并不陌生，可到超市去喝咖啡、生日聚会、食材现买现做、网上商城下单快速配送等互动体验超市，对很多市民来说还比较陌生。近日，泉州首家体验式超市——巢超精品在泉州市区开业，引起了很多人的关注。体验式的超市业态也让超市人气爆满。
据巢超精品超市负责人许建兴介绍，巢超定位为精品超市，为市民提供了从线上到线下的细致化服务，线下做足体验服务，消费者到超市能够得到巢超精心推荐的产品，还能在超市现买现做。巢超的餐饮区，特邀了大厨，为消费者现做超市所购买的食品，大到朋友生日聚会、公司聚餐，小到炒饭、铁板烧等，消费者只要为所购买的食材额外支付10元—30元的加工费即可，一道澳洲大龙虾，酒店要三四百，在巢超超市现买现做，只要两百多，不仅保证食材看得见，而且又便宜。吃完饭，还可点饮料、甜点等。
“为了便利市民互动，巢超超市还开通网上商城，线上下单，生活圈内30分钟即可送达。”巢超超市负责人许建兴说，巢超超市的意思就是“说曹操，曹操就到”，快速物流配送也是社区超市的重要竞争力。
本报从市场上了解到，由于受到综合体和电商的冲击，社区便利店、超市也开始试水大型综合体、超市才有的体验式业态、电商。
从市场反馈的效果来看，线上线下互动的体验式超市受到了大多数市民的青睐，不过也增加了社区超市的经营成本。社区超市的创新业态要想在市场上取胜，除了特色的经营服务外，还需要规模和连锁优势来快速实现盈利。(来源：东南早报) 共2页 上一页 [1] [2] 社区O2O如何占领“最后一公里”？ 新华都试水社区超市 “邻聚”16日开业 福州多家社区超市悄然试水 福州多家社区超市悄然试水 新华都邻聚将开业 从最先到最后一公里 一颗橙子的天天果园之旅 搜索更多: 社区超市 最后一公里 |
