9月24日，玛氏公司宣布斥资近亿元人民币(1500万美金)在中国建设全球食品安全中心正式启动。而就在前一天，全球第三大巧克力糖果制造商费列罗集团宣布首个在华生产基地投产。

　　此外，北美最大巧克力及巧克力糖果制造商好时相关负责人也向《第一财经日报》记者表示，将在今年四季度完成对中国糖果企业金丝猴的收购。外资糖果巧克力企业为何纷纷加速布局中国市场?事实上，好时刚刚发布的第二季度财报继续陷入亏损，中国市场表现不佳是拖累其业绩的重要原因。在这种情况下，外资糖果巧克力企业为何还纷纷加码中国市场?

　　外资加码中国市场

　　玛氏公司总裁格兰特里德向《第一财经日报》记者表示，之所以将全球食品安全中心设立在中国，除了是因为中国对食品供应和食品安全问题在科技层面的高度关注，中国在全球市场的重要地位也是重要原因。近期，玛氏还与京东达成战略合作协议，打算进一步发力线上渠道。玛氏中国总经理麦伟坚表示，玛氏进入中国20多年，已陆续将旗下20多个品牌引入中国，并针对中国市场开发新的产品，目前德芙、士力架、M&M’s在中国市场销量处于领先，下一步还将进一步发力中国市场。

　　在中国市场上一直坚持进口的全球第三大巧克力糖果制造商费列罗集团则直接将在中国建设了工厂。费列罗方面表示，费列罗杭州工厂是集团在中国建立的首个生产基地，它的建立预示着费列罗将通过本地生产来极大地缩短产品运输周期，从而更便捷的为本土消费者提供产品。

　　不同于玛氏、费列罗，由于看中中国市场前景，好时直接选择收购中国企业以更快加码中国市场。2013年年底，好时曾宣布35亿元收购金丝猴，预计到今年年底，好时将完成对中国糖果企业金丝猴的收购。

　　值得注意的是，好时宣布收购金丝猴之后，业绩却出现波动。好时今年一季度财报显示，在中国销售额同比下降了47%。好时今年二季度财报显示，第二季度，好时国际与其他市场净销售额下降了12.1%至1.793亿美元，主要因为中国市场巧克力净销售额下降约3500万美元所致。好时方面曾向记者表示，由于中国巧克力糖果市场不及预期，导致巧克力市场库存偏高，进而带来好时在中国巧克力市场上增速放缓。

　　事实上，近年来，中国糖果是在整体出现疲态，欧睿咨询的数据显示，2014年，国内糖果市场的规模为584.9亿元，同比增长7.46%。相比过去动辄两位数的增长，中国糖果市场增速已经放缓。

　　外资品牌的野心

　　虽然中国糖果市场整体疲软，但外资糖果巧克力品牌却正在逆市圈地。外资纷纷加码中国市场又是为何?

　　只有一个原因，那就是看好中国市场，好时相关负责人表示，以巧克力为例，瑞士人均年消费巧克力10千克，美国是5千克，而中国只有100克左右，中国市场前景广阔。中国虽然目前增速放缓，但比全球糖果市场年均增长速度依旧高出近6个百分点。正如好时相关负责人指出，业绩表现不景气只是暂时的，中国市场的前景依旧看好。

　　而中国潜力最大的市场要数地域广大、人口众多的三四线城市了。无奈，由于中国市场过于庞大，外资品牌目前主要在一二线城市的市场有着较强的话语权，在广大的三四线市场依旧在努力耕耘中。

　　外资品牌发力三四线市场最直接的手段就是收购。由于缺少核心技术、创新能力不足、资金短缺导致民族品牌陷入困境继徐福记被雀巢收购后,金丝猴也被好时收购。在业内看来,这一方面说明国际巨头看好中国市场的潜力,另一方面也说明一些本土企业没有足够的资源做强做大,创新能力薄弱,只能被迫选择出售股权,未来中国的糖果市场很有可能就变成玛氏、好时、卡夫、雀巢等外资巨头的竞技场,而本土品牌则愈见处境尴尬。

　　事实上，随着中国人均收入提高，消费升级，三四线城市对于定位中高端的品牌接受度也会逐渐提高，而中高端市场几乎被外资品牌所统治，这也给外资品牌深入中国三四线腹地提供了绝佳的机遇。在这种形势下，外资加速布局中国市场也就不足为奇了。（一财网 何天骄）

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