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沪百货转型:奥特莱斯进城要过成本坎 特展拉动销售
http://www.redsh.com 2015-07-20 红商网 发布稿件

  百盛转型城市奥特莱斯,尚待市场认可。而可以看到的是,整个行业都在尝试的体验性业态,目前对百货销售提振作用不明显。在一片“看空”声中,阿里巴巴城市生活事业部总裁郭大路却表示:“移动互联网时代,实体零售的春天才真正地到来。”

  体验消费:对百货提振不大

  眼下,百货零售业正在开辟商业市场新领域,向社交化、休闲娱乐化、体验式的综合体转型,是百货零售行业的大势所趋。

  记者此前采访了解到,今年,百盛集团从百货零售向生活理念服务转型,成立上海狮腾餐饮,并和四大国外餐饮品牌签约。百盛CEO张瑞雄表示,未来百货销售面积会腾出来,各个楼层可能都会有餐饮,“届时,百货会从现有90%的占比降到60%-70%”。

  市商业信息中心一份报告中提到,面对逆市,申城百货以转型发展寻求新的突破。体量大的百货店向“大而全”的方向发展,逐步购物中心化,通过增加吃喝玩乐等娱乐体验性业态来吸引客流、提振业绩。体量小的百货店向“小而精”的方向发展,依托细分市场和差异化战略,转型为某个优势品类或几个关联品类的专业专卖店

  然而,从整个行业来看,转型体验性业态,目前收效还暂未显现。本报上月曾报道,今年1-4月,上海百货店业态营收同比下降4.2%。此外,记者从多家百货店了解到,虽然餐饮和快时尚大店吸引了人气,但对百货经营的提振效果并不明显。此外,餐饮等业态的租金要低于百货。

  高岛屋、K11:特展拉动销售逾两成

  不过,记者了解到,一些实体零售商依靠特色活动,成功突围。

  比如,K11的“欢迎来我家盖瑞贝斯曼个展”、“CINEMATHEQUE影像馆”双个展、大悦城的小王子展、新天地的“不朽的梵高”感映艺术大展,高岛屋百货的樱桃小丸子展等主题展,都产生了较强影响力,商业与文化互动成为消费引流、促进销售的新方式。

  据调查,今年“五一”期间,高岛屋百货“樱桃小丸子25周年”中国首展活动展示面积逾1000平方米,拉动商场销售同比增长25.3%,日均客流增长14.9%。新天地“不朽的梵高”艺术展,联合20个品牌商户对持票观众提供捆绑优惠活动,3天吸引3万左右人次观展。当月,高岛屋销售排名上升至沪上百货的第12名。

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