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百货业绩下滑纷纷撤柜 做好转型 实体店仍大有可为
http://www.redsh.com 2015-07-16 红商网 发布稿件

  继济南万达百货撤柜之后,韩国连锁超市巨头乐天玛特宣布关闭我省四家店。

  在泉城路上的某大型购物中心,最近又有一批店撤柜,商场围起了标志性的海报。实体店难做早已是不争的事实。如今唱衰实体店的声音不在少数,未来实体店的路在哪里呢?

  商场开成饭店成为普遍现象

  “我们今年业绩要比去年同期下滑30%。”济南某女装品牌区域经理菲菲表示,该品牌在济南有四家实体店,今年四家店的业绩与去年同期相比下滑了近30%,如果按单店来算的话,下滑的数据要远远大于这一数据。

  家电行业也受到了巨大冲击。一位从事多年家电行业的王女士表示,这几年各大家电卖场受网店冲击非常严重,保守估计业绩下滑超过两成。“家电本身同质化比较严重,而且家电行业本身也比较成熟,价格也很透明,所以家电销售行业利润越来越薄。受网店冲击后,实体店的业绩下滑就非常快。”

  如今实体店的转型趋势正在走向餐饮和体验式消费。记者对济南各大商场做了调查发现,单从数量上来说,大型购物中心商业模式黄金比例即“购物、餐饮、娱乐比例为52:18:30”已被打破,取而代之的是购物、餐饮、休闲“1:1:1”的消费模式。以世茂为例,世茂百货、餐饮、娱乐、体验的比例约为“76:81:5:15”。经四路万达(在万达百货撤柜前)的比例则约为“162:80:4:17”。世茂餐饮的数量超过了百货的数量,而万达则接近1:2的比例。

  泉城路上的一家大型购物中心最近又在进行调整。据悉,该购物中心正在调整目前的百货品类结构,改为主打年轻时尚的品牌风格。同时增加餐饮和体验式消费的部分。而经四路上的万达百货撤柜后,将其改为步行街模式,打造成餐饮、体验式消费一体的商业模式。有网友打趣说,未来购物中心的说法将消失,应改叫餐饮中心,同时兼具购物功能。

  做好转型,实体店仍大有可为

  网店冲击实体店是个不争的事实。这从数据上也能看出来,国家统计局数据显示,2015年前5月全国网络零售同比增长38 .5%,高出全国5000家重点零售企业34个百分点。靠“双十一”、“双十二”这类网购狂欢节,有的电商一天的销售额甚至超过某些实体店一年的进账。

  “但是网店并不是洪水猛兽。”北京昭邑零售商管理咨询有限公司首席顾问刘晖称,网店兴起也不是一年两年了,要说冲击也不可能这一两年就如此明显。另一个重要原因是全国的消费环境都不景气,“这两年全国遏制奢侈风,也在一定程度上起到了抑制作用。”

  而在整体业绩下滑的现状下,主打奢侈品的泉城路贵和商厦业绩却一路上扬。6月份的大牌折扣季,贵和的销售业绩同比上升了30%,其中打折季初曾创下一天百万的销售业绩。该商厦业务经理表示,公司业绩上扬主要是与差异化经营有关。“我们走的是高端品牌路线,这和其他大型商场形成了差异化经营。购买奢侈品的顾客一般喜欢到店里试穿购买,你想一件好几千甚至上万的衣服,如果网购的话,风险要比在实体店大多了。来源:大众网

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