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平价时代来了!
今年4月份，一次乳业论坛上大家还在讨论价格战是否来了，如今不到三个月，本报记者再次联系论坛演讲嘉宾，显然，他们早已身处战场上了。
“原来买三赠一、买四赠一实属偶然，现在成为常态，有部分品牌已经在半价促销。”龙丹乳业总经理高扶良介绍，原来各家都在220~280元区间进行主推，现在则下移到120~200元之间，“各家降幅不尽相同，有的下降30%~50%，平均下调20%左右。”
目前，国内有些大厂商产能过剩，因此推出一些个性定制产品吸引消费者，成本价在40元左右，给某大区经销商的价格仅在60~90元/罐，门店售价在120~150元之间。姜勇告诉本报记者，除此之外，国内电商和跨境电商对行业的冲击也很大，省去一般中间环节，厂商直接与消费者接触，这让他们这些传统品牌代理日子很难过。
据不完全统计，目前国内婴幼儿配方奶粉市场中，电商渠道占比25%左右，跨境电商规模在200亿元左右，占整个市场的1/5。
“一开始进入这行时，虽然销售规模不大，但是利润率能够保持在30%~40%，如今只能做到7%~8%。那么大的资金压在渠道上，收益还不如自己炒股赚得多呢。”与去年信心满满相比，姜勇如今显得无奈，“没办法啊，正在寻找机会转给别人来做，自己不想做了。”
对于目前市场竞争形势，圣元国际集团董事长兼CEO张亮有着自己的认识。“在战争当中拼的是什么?是时间、持续的消耗，打的是消耗战，消耗的是生命、金钱，那么你有多少钱去消耗，换句话说，如果你的模式先进一点点，你的管理质量高出一点点，就能让你多打一天，最后一颗子弹在你枪里，你就赢了。”
值得关注的是，对于“搅局者”君乐宝，一开始业内对这家公司和模式持有怀疑态度，认为不会坚持多久就会倒下。刘森淼坦言，从始至终也是树敌无数，但这种价格下行趋势无法阻挡。于是，在经过一年半的摸爬滚打后，他把今年的目标定在8个亿，为此投资3亿元建立的优致牧场日前也投入使用。
在高扶良看来，奶粉平价时代已经到来，企业必须及时调整原有的三高模式(高价格、高费用、高利润)，考虑新时代的生存出路。“资金压力大的企业很艰难，在渠道转型和模式探索方面会捉襟见肘，因此在未来一到两年，会有一部分奶粉品牌被淘汰出局。”
乳业专家宋亮这两天正在青岛参加经销商研讨会，“日子当然不好过了，不然现在也不会抱团取暖了。”他介绍，价格战后，奶粉企业要加快渠道再造，向专业化转型升级，尽快把线下和线上结合起来。
“做奶粉和做乳品是两回事，奶粉需要从孕婴产业服务着手，目前国内合生元、贝因美和其他外资品牌都在积极打造养生教服务平台。”宋亮认为，奶粉市场未来除了拼安全、配方之外，还要拼服务。
（来源：第一财经日报 作者：张志伟） 共2页 上一页 [1] [2] 食品标签新标准实施 老包装洋奶粉大幅降价清货 洋奶粉包装新规将实施 国货推新抢高端市场 农业部部长韩长赋：抢购洋奶粉是中国奶业耻辱 五款洋奶粉获民间检测差评 涉事企业拒绝认同结果 罗昌平“差评”惠氏、雅培等5款洋奶粉 民间检测艰难中潜行 搜索更多: 洋奶粉 |
