百货企业的经营状况正面临断崖式的下滑。来自上海市商业信息中心的抽样监测数据显示，上海58家大中型百货店2014年共计销售319.6亿元，同比下降1.9%。继2012年出现1.1%的负增长后又一次出现销售下滑。从趋势上看，沪上百货业已经由早些年的快速增长转入低速增长甚至负增长期。

新闻纵深

全国8成百货店销售下滑

统计显示，上海市区百货业业绩增长不容乐观。各种促销难掩销售乏力迹象。全市各商圈中，除中环真北商圈外，市级商圈销售业绩均同比下降。市区百货业累计销售额同比下降3.4%，低于郊区10个百分点。郊区百货业业绩虽然好于市区，但增速趋于放缓，除少数区县外，均出现不同程度的下降，降幅最大的达到14.7%。

而百货业的下滑并非只是出现在上海，据中国房地产经理人联盟秘书长陈云峰介绍，从2014年全国百货行业的数据来看，只有不到20%的商场能够维持2013年的销售水平，80%的商场都出现大幅下滑，这些商场业绩下滑的幅度平均达到20%-30%，有的甚至达到40%-50%。这样的业绩压力下，选择关店、调整业态并不奇怪。

全国23家百货店关闭

无奈之下，不少百货店只能选择关店。来自联商网的一项统计显示，2014年，我国百货类门店共计关闭23家，其中百盛百货4家，成为去年关店最多的百货企业。据悉，自2013年6月起，百盛已经在贵阳、上海、石家庄和北京等地先后关闭7家门店。去年关闭门店的百货企业还涉及华堂商场与中都百货(各3家)，尚泰百货、NOVO　百货、宝莱百货(各2家)，以及王府井百货、天虹商场、新光百货、摩登百货、春天百货、瑞富奥莱、南宁百货(各1家)。

购物中心专业研究机构iMall发布的　《中国百货行业发展及预测报告2013-2014》指出，作为传统零售渠道的百货业受到严重冲击，已经进入转型期。同时，百货业态在中国零售渠道生命周期中已经进入成熟期，自身竞争格局日趋激烈。iMall数据显示，已有17%的传统百货公司开始转向购物中心;　而在全国范围拓展的百货公司中，转型购物中心的比例高达42%。

逆市谋变关键词

关键词之一：更多的顾客体验

重新定位，多元经营，减少同质竞争。为满足消费者日益个性化的消费需求，百货店将在定位上突出自身的特色。体量大的百货店将向“大而全”的方向发展，逐步购物中心化，通过增加吃喝玩乐等娱乐体验性业态来吸引客流量。体量小的百货店将向“小而精”的方向发展，依托细分市场和差异化战略，转型为某个优势品类或几个关联品类的专业专卖店。一些商场通过大幅度提高餐饮、娱乐、休闲业态的占比，增加体验消费、营造温馨环境，打造一站式消费场所来重新聚集客流。如巴黎春天百货118店着力扩建2000平方米的室内儿童乐园，主打“游乐场”概念吸引家庭消费。上海太平洋百货徐汇店整个8楼将改装出新，增加餐饮比例，引进了韩式新石器烤肉、日式和民食居屋和锅源、瓦城泰国料理，还有新江南风味的桂满陇杭帮菜。

关键词之二：闭店营销

创新闭店营销，深耕会员服务。近两年，不少知名百货店相继推出“闭店营销”，即在规定时间内只对VIP客户开放，商品折扣力度较大。东方商厦淮海路店是上海首先推出“闭店销售”的商场，商场自2011年以来每年9月都会举办一次这样的活动；第一八佰伴自2013年以来每年4月18日举办“VIP专场答谢会”，商品折扣力度超过“跨年营销”；百盛在重装开业后于2014年3月首尝“黄金时段贵宾专场”，化妆品、珠宝、小家电低至7.7折的优惠创下同期折扣新低。此外，今年4-5月，百联旗下东方商厦、虹桥友谊等商场，万达百货，高岛屋百货等纷纷推出“专场答谢会”、“会员日”等针对VIP顾客的专享优惠，巩固VIP资源。新的营销方式更好地提升了消费体验。

关键词之三：商业联手文化

商旅文联动，借力粉丝经济，激发消费热度和活力。今年初以来，各类文化、艺术展在上海多家百货店、购物中心百花齐放、竞相争彩。K11的“欢迎来我家盖瑞贝斯曼个展”、“CINEMATH-EQUE影像馆”双个展；大悦城的小王子展、不可思议多肉主题展、联盒国跨界艺术展；新天地的创意橱窗展、“不朽的梵高”感映艺术大展；　高岛屋百货的樱桃小丸子展；　环球港的COSPLAY大赛；晶品购物中心“Panda之旅”等主题展都产生了较强影响力，商业与文化互动成为消费引流、促进销售的新方式。据调查，今年“五一”小长假期间，高岛屋百货“樱桃小丸子25周年”中国首展活动的展示面积逾1000平方米，拉动商场销售同比增长25.3%，日均客流增长14.9%；新天地“不朽的梵高”艺术大展，联合20个品牌商户对持票观众提供捆绑优惠活动，3天吸引3万左右人次观展；环球港“COSPLAY大赛”3天共接待客流超过40万人次，销售额同比增长6.1%。

关键词之四：新技术

运用新技术、新装备，提升对客服务体验。各中心城区智慧商圈的建设、商场硬件设施的智能化已经成为上海商业发展的重要趋势，不少百货店已经走在前面。如第一八佰伴已经开通停车库免取卡系统，设立自动缴费机、自动寻车系统；商场内增设电子互动屏29个，提供商场介绍和引导服务；收银手段由集中收银向专柜收银转化，新设93台电子收银系统可完成扫码支付、ok卡、银联卡支付，可有效缓解大型活动时的收银压力。

阿里携手实体门店打造逛街神器“喵街”；万达联袂腾讯、百度推出自有商业地产O2O平台“飞凡”；传统百货店通过设立微信公众号、建立网上商城、发放电子红包等方式搭建立体销售网络，促进全渠道融合发展。

（新闻晨报 记者钱鑫）

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