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法国:禁止大超市浪费没有售出而仍可食用的食品
http://www.redsh.com 2015-05-28 红商网 发布稿件

  为遏制浪费,法国政府21日在一部法案中规定,大型超市不得随意扔掉没有售出而仍可食用的食品,否则超市经理将被处以高额罚款甚至面临牢狱之灾。

  这项条款规定,面积超过400平方米的超市必须在2016年7月前签订协议,捐献没有卖完而仍可以食用的商品,用于慈善事业或者作为动物饲料或农场肥料。

  如果违反规定,超市经理将面临两年监禁和7.5万欧元(约合8.4万美元)罚款。

  这一条款是一部能源和环境法案的一部分。这部法案定于下周开始在法国议会接受表决。

  法国政府统计,法国每年人均扔掉20公斤食品,浪费总量折合120亿至200亿欧元(134亿至224亿美元)。

  法国商业和流通协会则认为,遭浪费的食品中,仅5%来自大型超市,因而应当扩大新法规的覆盖面。
  (西安晚报)

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