面对不断崛起的新型商业中心和电商等新型业态的内外夹击,太原传统购物中心在积极谋求转型,以获取更大的生存空间。
太原铜锣湾国际购物中心已增加体验式消费“内容”。
坊间传言,年底前,国内名气颇大的万达时尚购物中心和华宇百花谷即将登陆省城太原。此外,体量为23万平方米的茂业天地二期也正在紧锣密鼓筹备中……
三家集购物、娱乐、餐饮、影院、休闲和文化为一体的大型时尚shoppingmall的抢滩,在为太原大商圈注入新鲜元素和活力的同时,又将一起瓜分太原零售业市场的一杯羹。
面对不断崛起的新型商业中心和电商等新型业态的内外夹击,太原传统购物中心在谋求转型,以获取更大的生存空间。而在转型过程中,各大购物中心纷纷将目标瞄准了体验式消费。
同质化:让传统购物中心陷入两难境地
曾经,位于开化寺和解放路交叉口的华宇购物中心,是当时乃至相当长一段时间内,引领省城太原的商业标杆和太原人最时髦的去处。
以此为坐标,贵都百货紧随其后,与华宇购物中心雄踞开化寺两端,平分秋色。几年后,沿着北城商圈柳巷步行街开业的巴黎百货春天、联洋百货(茂业前身)、铜锣湾等几大百货商场接连开业……当时,这些传统购物中心几乎垄断太原市商业格局。
随着长风街的畅通,和信摩尔开业,著名奢侈品店——北京燕莎登陆太原;随后,王府井、北美新天地、天美新天地和百盛长风店的崛起,让这一带成为名副其实的新兴商圈。如今,长风第六馆和茂业天地购物中心一期的后来者居上,让太原市多元化零售业态风生水起的同时,也让商业竞争持续升级,由此,形成了南北商圈。
纵观太原市两大商圈:和南城商圈相比,北城商圈更加传统,且基本在最热闹的柳巷步行街沿线布局,地理位置是其中优势。但停车位不足、交通拥堵的缺点,让众多购物中心即使转型也难以摆脱体量和面积不够大的束缚;而以亲贤街和长风街、滨河西路长风商务区的长风第六馆为主的南城商圈已形成大都市商圈,无论是硬件设施或交通都让北城望尘莫及。
对于传统购物中心目前遇到的瓶颈与困境,太原多家百货业负责人几乎众口一词:在传统购物中心人流量稀少、日渐萧条的大环境下,同质化竞争、商品定位不准确、服务不到位,依旧成为阻碍整个行业发展的共性问题。
此外,有限的经营面积让传统购物中心无法附加一定规模的餐饮、娱乐等体验式消费,而成为适应消费者需求变化的阻碍;而过度依赖联营的模式也导致百货业后劲不足,陷入了一个内忧外困的尴尬境地。
业内人士透露,太原市90%以上的传统购物中心采用联营模式,长期以来对联营模式的过度依赖导致其商品经营能力弱化,利润空间也被不断上升的经营成本不断挤压。同时,自营能力不足带来的品牌同质化,也进一步加剧了各个商场之间的竞争。
体验式消费:引领未来商业百货业态
传统购物中心与新型购物中心PK,结果会怎么样?答案似乎不言而喻。
4月18日,位于亲贤街的茂业天地一期地下一层的茂业天地美食汇盛大启幕,在一周多的特惠时段里,全场5折的优惠让整个茂业天地为之沸腾。
在开业首日的美食汇现场,消费者蜂拥而至。在悦港味道、赛百味、粉壹仟等多家时尚餐饮店门前,消费者大多都需要排队等候一个多小时……
几十家餐饮店铺,每店自成一片风景,亮点十足。在装修方面,每家店都各具特色,很多品牌都是首次进入太原市场。茂业天地一位营业员透露,美食汇爆棚的人气和前所未有的人流量,也让购物中心的销售额随之上升。
事实上,以美食餐饮、娱乐设施、影院、休闲场所等一站式、体验式消费,带动人流量和商场营业额已成为业界的共识。
在太原南商圈,除新晋的茂业购物天地之外,北美新天地作为进军太原市的首家集购物、娱乐、美食、休闲和文化为一体的体验式购物中心,也在传统百货业日薄西山的当下,成功地抢占了不少市场份额。即使在不是节假日的非黄金购物时段,这里依然人流如梭。
在太原北商圈,华宇购物中心、巴黎春天百货、贵都购物中心等老牌购物中心也在积极引进体验式消费元素。从吃、喝、玩、乐等方面增加了各个消费阶层需求的创意酒店、新型电影院、美容美发等新型项目,提升自己的消费份额。华宇购物中心营销策划部负责人告诉记者,为了巩固自己在北商圈引领时尚的位置,他们积极借助新型购物中心的成功经验,在引进品牌上不断创新,而且在寸金寸土的地下停车场等实施了成熟的配套工程。
5月1日,正在巴黎春天百货一层热风专卖店扫货的山西大学一名女生透露,热风等潮牌都很时尚,她的很多同学都认为,在环境优雅的实体店可以进行试穿,买得更加合身。更关键的是,购物之后,可以到楼上去享受美食或看场电影。
不论是南商圈是北商圈,在竟争越来越激烈的今天,都在体验式消费上大做文章。
谋求转型:南北商圈大比拼
面对消费者消费观念的变迁,购物方式的改变,毫无疑问太原南北商圈购物中心谋求转型已成为唯一出路。
在巴黎百货春天店内,多种品牌的国内知名女装已经将2015年新品摆满了展厅。某知名品牌销售导购透露,往年春装上市,一定会引起一轮购衣小高潮,而今年却冷冷清清,业绩下滑厉害。
天美新天地作为太原市高档奢侈品名店,一层和六层淘宝馆不定期地举办AutaSon\康纳利、宝姿等国际知名品牌特卖会,曾经高高在上的昂贵品牌,以1到6折不等的“白菜价”促销,吸引客流。
面对电商与体验式时尚购物中心的内外夹击,曾经辉煌的老牌购物中心也在积极谋变,寻找生路。华宇购物中心营销策划部负责人分析,对于百货业而言,客流必定会带来销售量,这是行业铁律。因此,各家都把营销策划的重心放在频繁地做各种接地气的活动上来,除了围绕传统节假日外,还针对太原人的生活习惯,策划5月婚庆季等活动吸引客流。
据该负责人透露,年底前,华宇购物中心还将引进国内知名餐饮品牌。“体验式消费的重要已被各家传统百货所觉察,传统百货搭配餐饮、娱乐是大势所趋,也是转型的关键。”
据了解,在太原北商圈,巴黎百货春天、茂业、贵都等购物中心早已意识到转型的紧迫,不仅重新规划了品牌配置,还大举引进时尚餐饮,以期吸引早被电商和南城商圈分流的客流。
在贵都一层,曾经林立各大知名品牌的化妆品专柜早已不见踪影,取而代之的是,国内外一线至三线的黄金、珠宝专柜。二层女装也引进了屈臣氏和热风等大受年轻人欢迎的品牌。楼上的火焰山等时尚餐饮,也吸引不少客流。
在茂业和巴黎百货春天,星巴克咖啡和哈根达斯冰激凌体验店等餐饮品牌,也成为吸引客流的法宝。
“除越来越频繁、折扣力度越来越惊人的营销活动外,想法设法提高服务质量、售后服务、用VIP和积分的手段维护顾客,增加消费者现场体验的舒适感和存在感,是我们潜心研究的课题。”茂业百货市场部经理杜永长分析,无论是老牌购物中心还是新型时尚购物中心,任何一个场子都不能和电商拼价格,但可以避其锋芒,避打价格战。传统实体店的品牌和品牌组合是电商所达不到的,我们就该明确目前的战略重点是发展电商做不到的、没有的东西,把体验无限放大,增强。“电商有电商的市场,传统商业有自己的市场,两个有融合但是也有各自发展空间。”
消费习惯决定生存之道。对此,业内专家直言,若真有一天,顾客不再到实体店消费,我们也许会把商场变成体验店,线上和线下捆绑销售的O2O形式。不过,虽然电商分流了一部分顾客,但是仍有一部分顾客需要现场试一试,体验一下,他们认为这能给压力大的生活带来愉悦感。(山西经济网)
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