据唐山市商务局发布信息，2015年春节黄金周期间，唐山市各大商圈人流如织，人气鼎盛。据监测，从年三十至大年初六，全市重点监测的23家大中型重点零售企业、农副产品市场实现销售5.51亿元，同比增长0.87%。
　　
　　——货源储备充足，节期储备商品近35.6亿元。市商务局指导各商贸流通企业开展产销衔接，繁荣节日市场。引导百货大楼、华盛、华润万家、沃尔玛、瑞莎、大润发等大中型商贸流通企业根据春节消费变化，调整节日商品结构，力求品种丰富多彩，档次结构合理，上市均衡有序。督导百货大八方购物、华盛、华润万家、沃尔玛、瑞莎等大中型超市和荷花坑、君瑞联合农贸等农副产品批发市场加大与居民生活密切相关的米、面、油、肉、蛋、菜、奶等生活必需品的货源储备，做到数量充裕，质量可靠，价格适宜，满足广大居民节日消费需求。据对唐山市21家大中型商超和市场统计，节日期间储备各类商品近35.6亿元。其中工业品21.95亿元，农副产品13.69亿元。
　　
　　——生活必需品价格稳定，与节前基本持平。春节黄金周期间，唐山市米、面、油、鱼、肉、蛋、菜等居民生活必需品价格运行平稳。截止到2月23日(正月初五)，全市粮食、桶装食用油、肉类、禽类、蛋类、食糖、食盐、奶类等商品平均零售价格与节前基本持平。其中粮食平均零售价5.44元/公斤；桶装食用油平均零售价14.76元/升；猪肉平均零售价24.09元/公斤；白条鸡平均零售价15.1元/公斤；鸡蛋平均零售价9.5元/公斤；蔬菜类平均批发价4.73元/公斤。

　　——促销丰富多彩，消费品市场实现销售5.51亿元。市商务局积极引导各商贸流通企业和餐饮企业开展了以购物、餐饮、网络消费为重点的春节“消费促进月”活动。唐百大集团的“金羊赐福，新春畅购”、华盛超市的“年货大集，年终惠上惠”、华润万家的“满额换购”、国美电器的“年在一起，钜优惠”、瑞莎超市的“喜迎新春特惠来袭”、银泰百货的“来银泰，把爱带回家”、大润发的“年货大集，低价风暴”等主题促销活动，为全市消费者送上一场年味十足、红红火火的消费盛宴。据对百货大楼、家乐福、华润万家、沃尔玛、大润发、银泰百货等16家大中型商超统计，春节黄金周实现销售2.87亿元，同比增长0.17%，日均客流量达20.38万人次。据监测，从正月初一至正月初七，全市重点监测的23家大中型重点零售企业、农副产品市场实现销售5.51亿元，同比增长0.87%。
　　——肉菜直补惠民生，带动企业整体销售17857.23万元。在历时11天(2月6日至16日农历腊月十八至二十八)的肉菜补贴销售和投放活动中，共拨付省级补贴资金160万元，补贴销售猪肉360.13吨，降幅12.21%，实现销售781.94万元；补贴销售大白菜、圆白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱等蔬菜品种1027.7吨，降幅达24.93%，实现销售552.65万元，带动企业整体销售17857.23万元，增幅14.34%。通过省级肉菜补贴销售，有效地稳定了节日期间肉菜市场价格。
　　
　　——餐饮市场稳中有升，5家饭店、酒店统计7天共接待顾客1.4万。春节期间，唐山市各大餐饮企业通过调整营销策略，转变经营方式，改善服务质量，相继推出“除夕宴”“新春宴”“团圆宴”等形式多样、价位不同、各具特色的节日特色品种，迎合广大消费者的消费需求。据对唐山市唐山新华大酒店、唐山鸿宴饭庄、唐山金盛万豪商务酒店有限公司、唐山大陆海鲜有限公司、唐山凤凰园美食城等5家饭店、酒店的统计，春节黄金周7天共接待顾客1.4万余人次，实现营业收入200余万元。
　　（环渤海新闻网　记者韩冬 通讯员君君）

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