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美国便利店成了加油店,销售全美80%的汽油
http://www.redsh.com 2015-01-31 红商网 发布稿件

  在激烈的竞争中,为求生存,美国的连锁便利商店推陈出新,除了提供正餐鲜食,扩大食品供应外,还增加了给汽车加油、银行取款等新服务。如今,美国便利店销售了全美80%的汽油。

  记者获悉,在巴尔的摩地区,便利店之间的战争已经逐渐升温,因为零售商正试图通过各种“便利”,赢得更多的消费者。

  连锁便利店,如巴尔的摩的Royal Farms便利店,宾夕法尼亚州的Wawa便利店以及日本的连锁便利店7-eleven,都在争相修建新分店,重装现有店面,除了提高新鲜食品等吸引客流量之外,甚至还在店门前卖汽油。

  1959年,Royal Farms在巴尔的摩开了第一家店出售牛奶,如今在4个州拥有151家分店,去年新开了12家新店,重新装修了6家现店,大多数店面都在巴尔的摩市及其郊区。另外,因其销售的炸鸡闻名遐迩,它今年又新开了9家店,其中有6家在马里兰州。

  此外,Wawa今年在美国的6个州,包括马里兰州开了将近50家新店,比去年多了1/3。7-eleven推出了进军城市计划,预计在巴尔的摩地区新开12家店。

  现在消费者正趋向于在便利店消费,因为不仅可以在便利店购买牛奶、糖果,还可以买到汽油及晚餐。

  美国便利商店协会发言人Jeff Lenard说:“消费者想要更多的便利,不仅是时间上要方便,在地点上也要方便。”

  他介绍说,现在美国的很多便利店不仅增加了销售汽油,还提供银行的取款服务,以及提供正餐。人们在便利店加油的同时,也可以有个用餐的好去处。因此,Royal Farms提供了炸鸡和薯条,Wawa提供三明治,7-eleven除了大烹热狗外,还扩大了一系列现成食品。

  Royal Farms计划一年新开10-12家新店,他们将会在繁忙的马路上提供加油服务。商店的占地面积在4000-5600平方英尺不等,除了重塑老店外,也在改善其食品服务。这一切都是着眼于力求在与药店、杂货店、快餐店、咖啡屋和甜甜圈商店,以及其他便利店的竞争中占有领先地位。

  迅速发展的Wawa便利店在马里兰州、特拉华州、维吉尼亚州、宾夕法尼亚州、新泽西州开了570家分店,现在正在打入佛罗里达州市场。

  Wawa发言人Lori Bruce说:“我们正不断寻找新的方法去服务那些我们服务不到的区域。”

  在巴尔的摩新开的Wawa连锁店,新装修的最大特点就是拥有一个更大的厨房,以及新鲜的食物。该发言人说,通过提供各种各样的食品,Wawa试图脱颖而出,与其他零售商区分开来。

  根据便利店协会的数据显示,在过去十几年里,美国便利店数量增加了25%,超过14.9万家,包括单独经营和连锁店。这远远超过了美国超市、药店和一元店的数量。据统计,平均每天有1100个顾客光顾提供汽油出售的便利店。尽管从他们离开车到他们回来的平均时间不超过4分钟,但他们却实实在在消费了。

  去年,美国便利店行业的营业额与2011年相比增长了2.2%,达到7000亿美元,在油品出售上增加了2.9%,但总额依然比饭店和超市的销售额更少,不过比药店的销售额更高。

  汽油的销售在美国的便利店行业已经变得越来越重要,因为它有利于吸引消费者进店。在几十年前,加油站销售全国大部分的汽油,但现在便利销售全美国80%的汽油。

  Lenard说,5年前,马里兰州有1781家便利店,现在共有1859家,也就是说平均一家店服务3156个人。然而,根据美国便利店覆盖服务率(一家店服务2100人),马里兰州的服务水平是远远不够的。

  Royal Farms首席执行官John Kemp最近告诉CSP电视台说,Royal Farms的最新经营模式是提供汽油、汽车清洁和外卖食品,而炸鸡仍会继续供应。

  7-eleven连锁店也推出了其快速扩张的战略计划。据了解,去年7-eleven在美国和加拿大总共新开了超过1000家分店,且计划每年在巴尔的摩地区新开店数为8-12家。预计今年在马里兰州新开19家店,其中7家在巴尔的摩。

  Margaret Chabris说:“随着纽约、华盛顿、佛罗里达中部和南部,芝加哥以及西海岸的市场扩大,巴尔的摩将成为这家便利店下一步要扩张的市场。”

  H&R零售商Geoffrey L. Mackle说:“在一些便利店普及不高的地区,人们将7-eleven和药店当成杂货店。一些购物者愿意花更高的价钱在牛奶和麦片等主要食品上,也更愿意去诸如乔石超市这样的杂货店选择特定产品。人们愿意支付更高的价钱,因为对他们而言,时间和方便是更宝贵的东西。”

  雨果网了解到,大型超市入驻住宅区不仅让便利店的优势不在,其24小时营业拉高成本而价格相对较高的特性也被突显出来,为求生存,7-eleven、喜士多等纷纷升级就餐区,抢占早午餐鲜食市场,提高相关设备。

  小编认为,不管是大超市还是便利店,都只能根据市场变化“善变善新”,不断挖掘老百姓更喜爱的多元化服务,才能拓宽发展空间。(雨果网 编译:何志勇)

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