卢比贬值之后，俄罗斯的经济严重受创，国内消费者锁紧裤腰带，纷纷削减食品方面的消费预算，这让食杂零售商很受打击。

　　雨果网从《莫斯科时报》1月26日的报道中了解到：据官方估计，俄罗斯国内年通货膨胀率将超过13%，比去年十二月的11.4%还高。

　　一般而言，通货膨胀对杂货商比较有利，因为这能提高营业收入。不过在俄罗斯民众纷纷节俭开支之后，通货膨胀过高反而会降低食杂零售商的销量。

　　这次经济危机不同于2008年的那场经济危机，当时俄罗斯民众的实际可支配收入还在上涨。如今俄罗斯民众的可支配收入却急剧下降，纷纷下调食品预算。

　　穆迪公司投资分析师Lipatova称：“今年第一季度，零售商的销量增长将会放缓。如果不能有效控制货源价格上涨，零售商的利润将大幅下跌。”

　　莫斯科抚恤金领取者Ksenia Popova接受采访时称：“去年秋天，一包150克的咖啡只需300-350卢比。可是现在一包却要1200卢比，价格涨了三四倍。喝咖啡已经成为我的一种固定生活习惯，没喝的话感觉自己像是要死了。因此，即使价格再怎么涨还是得买，可收入毕竟有限，所以只能减少肉类和甜点的购买量了。”

　　2014年年底最后一个季度，俄罗斯食品连锁店销量迅速上涨，因为消费者担心通货膨胀进一步上升以及可能出现食品供应短缺等问题，纷纷到折扣商店提前大量购买食品做储备。而大超市的销售状况却截然相反，由于价格居高不下，消费者望而却步，大部分人都不去大超市购买食品。

　　业内人士称，不仅仅是通货膨胀居高不下，消费者信心下滑也会给零售商家带来更大打击，甚至超过预期。

　　近日，俄罗斯杂货商X5称，公司旗下的折扣商店人流量增长了1.5%，不过公司旗下的超市门店人流量却下滑了6%以上。另外一家实行低价杂货商Magnit称自己经营的杂货店人流量上升，销售额也上涨了17%。不过，另外一家超市连锁店O'Key却透露，由于客流量不断下滑，公司的销量下滑了5%。

　　显然，在通货膨胀居高不下并且还将上升的情况下，产品价位较高的超市日子并不好过，而价位较低的杂货铺却更受勒紧腰包的俄罗斯消费者欢迎。(编译/雨果网 林权升 译审 吴以辉)

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