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日前，万达广场压缩百货领域的消息不断，东莞长安店已有所动作，引发业界关于“东莞百货业步入冬天”的争论。然而，即便形势如此，东莞零售业开店的消息没有间断。记者获悉，一直稳健发展的家电连锁时尚电器正筹划进军百货业，广东嘉荣SPAR的新业态母婴连锁店也将亮相。
业内人士认为，线下零售整体增速放缓，但并非没有出路。除了电商的汹涌冲击外，传统零售没有充分认识到自身问题才是症结所在，零售业除了在购物体验、餐饮等外围领域下功夫外，百货业对商品价值的发掘更是当务之急。
百货业大动作引关注
2015年刚到，零售业界就被曝出重磅消息，引发业界广泛关注。有媒体曝出，万达将在全国范围内关闭10家百货店，并压缩25家经营不善的百货店，其中，东莞长安万达也在此列。此次传言非虚，长安万达广场内已有百货商户开始陆续退场。一时间，关于“东莞百货业步入冬天”的论调喧嚣尘上。
然而，就在有人看衰百货业前景之时，东莞另一家电巨头却意欲进军百货领域。
有细心的东莞市民发现，一向深耕线下实体的家电连锁时尚电器，日前已启动购物广场的招商工作。记者在一些业内较为知名的零售专业网站发现，其打出不少招商广告。招商内容显示，其购物广场命名为“东莞时尚广场”，位于东莞东城核心商圈。
“小型都市购物中心，旨在打造‘小而精、时尚、潮人聚会’的集时尚购物、时尚餐饮、时尚电子为一体的都市型购物中心，将于2015年开业。”
随后记者向时尚电器方面求证得知，该消息属实。
“我们确实将进军百货领域，打造购物中心这一业态，该广场就是现在的东城中路店。”时尚电器相关负责人陈先生说，这一购物中心总建筑面积3.6万平方米，招商目标为百货、餐饮娱乐等，构成以百货、家电、餐饮娱乐为主的一站式购物广场。“规划了地上1-4层零售面积、地下两层停车场，与旁边的海雅百货、家乐福广场、君豪商业中心办公楼及地铁站相连，形成极聚人气的商圈。”
餐饮娱乐成零售业主打
有细心人士关注到，此次东莞百货业“一进一退”事件中，餐饮、娱乐等体验式消费是其共性。
据悉，有万达内部人员向财经媒体证实，万达此次调整主要是为了增加餐饮、娱乐等服务比例，增强体验式消费，减少拎包式消费。而时尚电器方面对于此次进军百货业的态度，定位也很明确。
“东莞时尚广场在零售业受网购冲击的环境下，着力打造吃喝聚会顺便购物的场所，以满足现代都市人对生活多元化和品质的需求，也起到了对商圈升级的作用。”其招商广告中明确表示，定位是“打造吃喝聚会顺便购物的场所”。
事实上，在零售业整体增长放缓的大环境下，如何增加客流成为各大商家研究的重要课题。东莞零售商家确实在这一领域颇费功夫，不少购物中心去年餐饮娱乐业面积就不断扩容。
以万江华南MALL为例，该商业地产曾多次进行改造升级，但收效甚微。但在其引入天和百货之后，餐饮区已在去年迎来全面开业，饭菜真湘、锅神涮涮锅、千品寿司、贵族皇仕牛排、云南蒙自源等近30家餐饮企业同时开业。经过一段时间运营后，人流量明显大于以往。位于鸿福商圈的凯德广场，一直以体验为主导，引进多家知名餐饮，同时推出各种线下营销活动，以此聚人气，效果颇为理想。
卖商品卖体验更卖“组合”
在一些东莞零售人士看来，东莞百货业乃至零售业近年来增速放缓，经营越来越艰难，但并非没有出路，百货业的冬天到来还为时过早。
受整体大环境影响，高端百货业绩下滑迹象明显，再加上整体市场环境低迷，消费者已越来越理性，电商价格大战也越来越猛烈。从整体环境来看，百货业已到了四面楚歌的境地，在如此大环境下，零售商家除了在突出体验营销等外围上下功夫外，对自身百货业自身的商品结构挖掘更为重要。
事实上，已有商家在此开始尝试。位于南城核心商圈鸿福路的莱蒙商业广场，其前身为“时尚岛”，当时定位高端时尚百货，其一路之隔的嘉信茂广场(后为“凯德广场”)当时人流量旺盛，但该广场人气却一直颇为冷清。而在经过改造升级之后，其定位为潮牌聚集地。但并未摒弃百货业，其百货业也专攻年轻时尚群体，引进了快时尚优衣库、淘宝品牌秋水伊人、佐丹奴、美特斯邦威等年轻人群喜爱的品牌，人流量明显上升，收获颇丰。
此次时尚电器进军百货领域，其门店就与东城海雅百货一路之隔。除了在餐饮娱乐等体验式消费上下功夫外，时尚电器此次招商也刻意与海雅百货错位经营，经营潮牌服饰。“必然要与海雅百货在品牌上进行区分，引进快时尚等对方没有的品牌进行互补经营。”陈先生说。
“吃喝玩乐一条龙是发展方向，百货领域也得要有个性化品牌，才能吸引消费。”一位不愿具名的莞零售人士称，目前不少百货业仍在以价格战为核心，往往忽视了商品自身的吸引力。他认为，不妨在品牌方面引进一些有个性有特色的品牌，例如设计师自有品牌等，挖掘商品的价值。悉心选择商品，发掘商品价值，线下百货业将有一番广阔天地。来源：南方日报
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