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《2014中国零售商业年终盘点特辑·北京商报》
2014传统奢侈模式穷路 独立设计上位
2014酒店业震荡洗牌 中端品牌弯道超车
2014餐饮转型分化 几家欢喜几家忧
2014家居业变革提升 环保与设计共驱动
2014快递业下乡出海逆袭 从配角到主角
2014电商两强上市 移动跨境无电不商
2014超市业深度调整 转向精细化 试水小业态
2014百货业水深火热 积极探索新盈利模式
中国零售商业转型：谈2014，望2015
各路领军人物畅谈2015中国零售商业
积极推进中餐“走出去”
中国烹饪协会会长 姜俊贤
中国的餐饮产业经过近30年的高速发展已初步具备了国际化发展的实力。中国烹饪协会将引导和支持有实力的中餐企业抱起团来，联合开发国际市场；积极参与各国孔子学院推广中餐文化的活动；还将继续加强与世界厨师联合会的联系，逐步确立中餐在世厨联中的地位与话语权，为中餐走向国际市场创造宽松的环境与条件。
传统零售业融入数据化
中国连锁经营协会会长 郭戈平
回顾行业过去一段时间发生的情况，可以用一冷一热来形容。传统零售正在融入网络化、数据化的大潮中。时下，传统零售业以数据为主导，了解及预测消费者的需求，提供超值的购物体验。这是数据化时代零售业神形兼备、内外通修的过程，也是以互联网和大数据为工具，提高供应链效率的策略。
百货业核心是商品价值
北京市百货大楼总经理 陶晓纲
多数百货店总在努力依靠餐饮、娱乐等体验业态外力解决问题。百货业转型的核心是在多渠道寻找商品价值，而非总在外围寻找解决方案。消费趋势向线上与移动端转移，今年零售业最显著的变化就是注重渠道建设。百货业需要从核心的商品经营问题切入，重新寻找能让消费者认可、感动、接受的价值型商品。
用独家资源实现差异化
天津大悦城总经理 吴铮
当品牌稀缺时，以销售商品为主的百货业态是零售业的1.0版本。伴随消费需求的增加与消费模式发生改变，业态丰富的2.0版本购物中心顺势而起。进化到3.0版的街区化购物中心讲究与消费者沟通。以此作为基础，4.0版的购物中心围绕消费者生活服务需求进行变革，让线上线下形成闭环，挖掘与强化粉丝经济。
百货未来拼杀独家资源
西单商场总经理 尹阿奇
百货店、购物中心真正要差异化的是资源而非简单差异化品牌组合与结构。只有掌握了资源主动权，才会有价格话语权、市场主导权。在全渠道变革中，零售企业最终想得到的是让线上线下客流互通。产生相互拉动的关系能吸引消费者朝着线上线下“两个方向”、商场品牌“一个目标”跑去的还是独家资源带来的吸引力。
运动品牌发展契机即将到来
斯凯奇中国有限公司行政总裁 陈伟利
国内运动品市场也经历了数轮更新，随着中国人口城镇化趋势的加剧，巨大的人口基数意味着巨大的市场潜力等待着品牌开发。我们认为作为运动品牌最重要的一点是，迅速精准地掌握消费者不断变化的产品诉求，并据此提供相对应的产品及服务。在大众群体越来越关注运动与健康的趋势下，新的一轮行业契机即将到来。
品牌和价值是长久生命力
携程CEO 梁建章
我觉得在线旅游很快会感受到“寒流”，因为风投、热钱越来越多，意味着价格战和客户争夺战会越来越惨烈。携程将继续投入10亿元应对市场价格战。一个公司长期用负利润来吸引用户，是因为这个公司没有耐心和决心做好服务，因此才把负利润作为自己的核心竞争力。想要价格低很简单，只需眼睛一闭利润一扣。
旅行社竞争靠品牌
康辉旅行社集团有限责任公司总裁 董如平
新《旅游法》调整之后取消了购物，导游的收入来源于旅行社的“导游服务费”，而这一部分成本支出将带来旅行社团费的上涨。在目前旅行社竞争越来越激烈的市场中，除了价格之外，消费者更看重旅游产品的性价比。旅游产品价格普涨后，通过降价恶性竞争的旅行社将失去竞争优势。品牌效应强的旅行社将得到稳定的市场份额。
会议酒店仍具潜力
日出东方凯宾斯基酒店&雁栖岛总经理 庞博思
北京甚至中国MICE市场都具有很大的潜力，这其中分为两个层次：一是大众化的，就是大会、大型活动；二是高端化的，一些高端、豪华的会议，规模不一定很大。受政策和多方环境影响，目前北京高端MICE市场发展比较缓慢，对于整个MICE市场北京地区尚存不足。未来还将涌现一批高端会议市场的酒店，酒店行业未来也将越来越细分。
快递业洗牌期逼近
中国快递咨询网首席顾问 徐勇
不是国内电商足够发达，相比美国等市场我国电商并无绝对优势，只是由于国内快递价格过低，造就了电商市场的繁荣，但这种模式并不具备可持续性。快递业在行业集中度低时表现的主要是价格竞争，在集中度达到一定程度时将是服务竞争。目前快递行业并未进入完全由价格调节的市场化，快递业洗牌期已经逼近。 共2页 [1] [2] 下一页 商业大佬眼中的商业2015 中国零售商业转型：谈2014，望2015 北上广深2015元旦跨年营销提前火 2015年这样的餐企业将会退出舞台：还能拯救？ 高盛解答2015年美国经济八个疑问 搜索更多: 2015 |
