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大卖场呈分化势态
http://www.redsh.com 2014-10-16 红商网 发布稿件

  跨界的挑战

  不过,习惯于经营大卖场业态的超市要转换频道发展购物中心或者小业态都不是一件容易的事。

  有业内人士对于零售巨头跨界商业地产开发表示担忧,从零售业到商业地产领域,毕竟是转型到一个复杂的行业,从团队构成到操作模式沃尔玛都面临全新的搭建,诸如招商资源的积淀、商业地产项目投入资金大、培养期长等问题未来都将考验沃尔玛中国地产团队。

  郭增利表示,管理购物中心和管理超市商品是不一样的,超市主要做单品经营,而购物中心主要做品牌和店铺管理。

  近年来商业地产泛滥,显著的问题是存量过多。据中购联行业研究报告资料显示,至2013年底,中国购物中心的存量已经达到3450家,中国购物 中心的增长区间,从每年开业200~300家提高到现在的200~400家,到2015年中国购物中心的总量将达到4000多家。并且购物中心化也是许多 百货业转型的选择。

  许多购物中心千人千面。近年来业内提出解决同质化的手段多为增加餐饮业态和体验业态。郭增利认为,这可能会形成新的同质化。购物中心差异化应该 体现在个性上,能够满足服务区域内特定的消费需求。“比如在特定区域,某类街边店有很个性化的品牌,很对当地市场的胃口,这些个性化品牌完全可以进入购物 中心当中。”

  类似于步步高在三四线城市发展的企业虽然避开了激烈的一二线城市,但并不意味着机会更多,反而凸显了消费力的问题。郭增利分析,表面上看三四线 城市竞争没那么激烈,但三四线城市消费能力有局限,很多城市只留下老人、妇女留守,整个城市的生活定位不是偏享受型的,而属于温饱型的基本型的,这对于购 物中心而言也是挑战。总体来说,三四线城市投资小,回报、租金比较低。

  即使是转型为面积更小的社区超市,传统零售企业也并不一定能玩得转。沃尔玛此前上马社区型超市,但最终折戟沉沙。郭增利认为,在中国有种误区: 认为社区商业因为小所以更好做,实际很难做。如果是单枪匹马进入社区,这意味着用单个品牌去争取市场,依赖一个店成为业绩发展的支撑点,就要注意品牌与品 牌之间形成完整的系统。但用购物中心的理念打造社区商业,靠业态组合去争取市场,可能会更轻松点。

  赖阳提醒道,并不是购物中心或者社区超市的业态比大卖场更好。大卖场也并非转型购物中心就一劳永逸。传统零售企业转型需要提供一种网络不能替代的服务价值,是否显示了其独特价值,是不是消费者所需要的。(中华合作时报·超市周刊  文/苏畅)

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