红商网讯：9月8日才是今年中秋节的正日，但是30目记者走访锡城各大超市却发现，大伏天里市民却已经可以买到散装月饼了。据超市人士透露，受市场大形势影响，他们已经大幅减少了月饼礼盒的订购量。事实上不少月饼大厂已经转型专攻散装月饼的大众化市场。

　　大伏天超市开卖中秋月饼

　　怀抱火炉吃西瓜是咄咄怪事，但是今年锡城市民已经可以穿着夏装吃上中秋节散装月饼了。“大伏天里超市怎么会有月饼卖？”昨天在大润发超市青祁路店，前来买菜的市民王老伯不无惊讶地发现，超市里已经开卖了月饼，并且价格还不低，基本价格区间在每500克22.8元到近30元。

　　记者走访了市区多家超市，发现散装月饼均已早早开卖，甚至还有超市已经开卖现做现卖的热炉月饼。“我们的热炉月饼今年除了鲜肉，还增加了绿豆、白果、椒盐等新口味。”在华润万家超市太湖店，记者看到热炉月饼已经开炉制作，价格颇为亲民10元钱四个。若是赶上有活动买4送1，折合到两元钱1个。这家超市散装月饼的价格则基本为每500克12.8元、15.8元、16.8元。

　　超市削减月饼礼盒订单

　　“一般来说，超市都是在中秋节前20天开始铺天盖地卖月饼，但是今年行业里不约而同都提前了。”华润万家超市太湖店相关负责人告诉记者，今年超市开卖中秋月饼足足提前了一个月以上，并且值得指出的是，超市率先上架的都是散装月饼。这一现象的背后深层次原因是月饼礼盒市场的萎缩。超市相关人士透露，早在6月份的端午节，他们就已经减少了粽子礼盒的订货量，降幅为20%。即使是这样，当时还是有一部分粽子礼盒没有按时卖完，最后只能以买1送1的形式出清。这对于粽子销售来说，可是相当罕见的现象，也反映出礼盒市场的清淡。吸取了粽子礼盒的教训，锡城各大超市目前扎堆上架的都是散称月饼，谨慎地并没有像往年那样大面积铺开月饼礼盒的销售。该人士表示，像去年超市散装月饼和礼盒月饼的比例为三七开。今年超市将减少月饼礼盒的订购量，幅度大约为10%。

　　月饼厂商转攻散装月饼

　　采访中记者了解到，可不光是超市在单方面削减月饼礼盒订单，月饼厂商方面早就积极开始了适应市场新变化的转型。超市人士透露，与他们接触的供应商提供的月饼品种跟往年相比发生了很大变化。月饼厂家目前都在积极主推散装月饼，所以记者才会在市面上发现有些散装月饼价格偏高，其实是一些大牌月饼厂商有意识减少了月饼礼盒生产，转而专攻散装月饼的大众化市场，主打精致路线。此外目前像不少超市开始主推物美价廉的热炉月饼亦是应对这一市场变化的策略之一。超市人士表示，这代表着往年过度包装、天价月饼的时代一去不复返了。（季郡）

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