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七夕将至 兰州餐饮市场反应平平
http://www.redsh.com 2014-07-17 红商网 发布稿件

  记者发现,即使离七夕还有两周多的时间,兰州餐饮市场关于七夕促销却非常少见。业内人士表示,每逢节假日,餐饮行业将迎来消费高潮,消费者的数量以及消费额都将大幅上升,再做促销似乎有些多余。

  红商网讯:在2013年有关情人节消费的调查中,有很大比例的消费者在七夕的花费甚至超过了西方情人节。在这组消费调查中,情侣们利用“吃大餐”的方式欢度七夕,体会浪漫温馨的比例又占据首位。在国内许多城市,餐饮行业的火爆因为这个浪漫的节日将被点燃。

  记者发现,即使离七夕还有两周多的时间,兰州餐饮市场关于七夕促销却非常少见。业内人士表示,每逢节假日,餐饮行业将迎来消费高潮,消费者的数量以及消费额都将大幅上升,再做促销似乎有些多余。

  而消费者则表示,每到小节日,去哪里吃饭似乎总是要困扰思绪,如果商家有针对这个节日的活动,那肯定是很吸引人的。记者了解到,消费者也害怕遇到节日消费的高峰期,能够提前预订到餐位,而且有附带的惊喜,会让他们更放心更开心。

  兰州一家比较大型的中餐厅表示,最近正在考虑要推出情侣套餐的供应,提前预订餐位有优惠,包厢活动以及情侣优惠券。但也要防止排队现象严重,使消费者最后都离开去别家了,不仅生意没做成,还让很多消费者不满。(兰州晨报)

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