红商网讯：Triple-Os，中译名“炊宝屋”，一个创办于1928年的加拿大传奇汉堡品牌。两年前，Triple-Os选择在义乌开了中国内地第一家品牌连锁店，不少义乌市民很振奋。可惜好景不长，就在这几天，人们发现，炊宝屋义乌店已是人去楼空，悄然关门。

　　开业当天曾迎来加拿大BOSS

　　虽然汉堡店不少，洋餐馆也挺多，但是2012年6月，义乌宾王路上的Triple-Os开业还是引起不少市民关注。

　　Triple-Os是加拿大历史最悠久的品牌之一，为了做到原味，Triple-Os的食材选择颇为精致：牛肉来自澳大利亚，食用油是来自内蒙古的芥花油，炸薯条土豆来自美国……值得一提的是，这里的奶昔全部是手工打制，秘酱也独一无二。光听介绍就已经让人垂涎，义乌这家店还是国内首家。开业当天，Triple-Os加拿大总公司董事长甚至亲临义乌。

　　负责人表示，目标客户定位于中高端，在义乌经商的外国人、对新事物接受较快的年轻一族。客观看来，在一段时间内，炊宝屋也成了义乌“高大上”汉堡的代言。

　　然而再多的美好如今只剩下回忆，如今路过该店，就会发现店铺招牌已经拆去，店内陈设也已搬离。除了薯条、汉堡几个英文单词告诉人们这里曾是家快餐店外，已没有太多印记。

　　炊宝屋在内地现在只有杭州一家店，炊宝屋到底怎么了?

　　近日，有媒体尝试联系炊宝屋代理商，金华小金牛品牌有限管理公司，公司负责人接通电话后，只说自己身在国外，不方便接听电话，便匆匆挂断。

　　随后，媒体记者又联系了金华小金牛品牌有限管理公司南方市场负责人宋经理，但电话已关机。

　　根据金华小金牛品牌有限管理公司官网提示，记者又联系上了办公室工作人员，对方表示，义乌炊宝屋关门消息已经在网上发布，关门原因不方便透露。

　　这家店关门了，如今，杭州店成了炊宝屋在内地唯一一家品牌连锁店。

　　“杭州店是去年2月份开业的，和义乌店是同一个公司代理。”昨天下午，炊宝屋杭州店工作人员表示，“今年5月份，杭州店已经成为内地唯一一家，不过香港还有一家店。杭州店生意还可以，顾客以中国人居多。”

　　品牌推广不力或成主因

　　炊宝屋关门歇业虽令人惋惜，但有业内人士认为，炊宝屋将内地首家门店选在义乌，还是高看了这座城市，而且价格不够亲民。

　　曾在知名洋快餐企业工作数年，目前在义乌、金华等地成功经营数家餐厅的方先生认为，炊宝屋在国内的品牌推广上力度并不够。

　　“炊宝屋虽然在加拿大拥有较高知名度，但在国内，知名度远不如其他洋品牌，而首家店选在义乌也不合适。”方先生认为，从肯德基、麦当劳、星巴克等品牌选址历史脉络就可发现，几乎没有品牌会先选择在二三线城市。

　　而炊宝屋在义乌的选址似乎也并不适合洋快餐。“虽然在大酒店边上，又是一个十字路口，门面非常出挑，但是客人留不下来，都匆匆而过。当初85℃在这里也开不下去。”方先生说。

　　有内部人士还透露，炊宝屋义乌门店的租金几乎和杭州差不多。

　　跟其他洋快餐比，炊宝屋太贵

　　炊宝屋关门的消息一上网，吃货们表示惋惜之余，对该店的评价似乎都逃不开一个字——贵!38元一杯的奶昔曾刷新了当地奶昔价格最高纪录，这也是炊宝屋不接地气的另一原因。

　　从网上搜索炊宝屋、麦当劳和肯德基的产品价格，对比后发现炊宝屋价格大大超过其它两家。

　　比如，在主食方面，炊宝屋的培根芝士汉堡每个85元，培根牛肉汉堡每个59元，原味汉堡价格较低，但每个也要38元。

　　而麦当劳的巨无霸汉堡每个只要16.5元，麦辣鸡腿堡则是12元，肯德基的各类汉堡价格均在15元左右。

　　再对比饮品，炊宝屋原味或香草奶昔单杯要38元，而麦当劳的香草奶昔只要12元，肯德基没有奶昔，只有咖啡或牛奶之类，价格都在10元以下，如雪顶咖啡每杯9.5元，经典咖啡和牛奶每杯6元，经典奶茶每杯7.5元。

　　用当下一句流行的话来说，吃得起炊宝屋汉堡的都是小土豪。

　　虽然炊宝屋义乌店关门了，但细心的媒体发现，近一两年，不少洋品牌正抓紧在义乌布局。目前肯德基已在义乌拥有12家门店。麦当劳今年也新开一家，门店数量增加到4家。（来自：钱江晚报）

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