身为老大哥的康师傅和统一,近年负面新闻不断,不是互控对方的日资血统,就是如割喉式的杀红眼,双方高层还隔海叫阵,就像小孩互相往对方脸上丢泥巴,殊不知双方都已陷入泥淖,市场愈争愈小,即使把对方干掉,也未必能使自身壮大。
康师傅和统一在泡面市场竞争异常激烈,但怪异的是,双方并不是藉由产品的差异化来抢食市场,而是藉由亦步亦趋的同质化来相互较劲,如统一推酸菜口味泡面,康师傅也有样学样,最后连包装都改成同样颜色,演变至今,两家泡面连送的赠品都同样是火腿肠。
康师傅和统一在中国的业态,反映出两者即使贵为龙头,但就泡面市场来说,两者都没有独一无二的核心技术,只能靠同质性的割喉式竞争;另则反映出中国泡面市场已成「红海」,因市场有限,厂家只能靠抢夺竞争对手地盘换得成长动力。
据了解,中国泡面市场成长连年走缓,2013年的年增率仅剩3.48%,较先前动辄两位数成长的风光大不同。在市场大饼愈来愈小的同时,场上玩家若不思另闢蹊径,恐都会沦为输家。
康师傅与统一隔空大打口水战 不惜自残遏制对手 方便面世纪大战 统一单挑康师傅 被统一吓到 康师傅砸重本 方便面大战爆发 康师傅送「火腿肠」PK统一 康师傅统一争方便面一哥 火腿肠厂商获益最大 搜索更多: 康师傅 统一 |