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杭州商家“全力开火”盯上母亲节商机
http://www.redsh.com 2014-05-07 红商网 发布稿件

  红商网讯:最近那首《时间去哪儿》的歌曲大热,大家纷纷陷入集体感恩的热潮。这个周日是一年一度的母亲节,这是一个感谢母亲的日子。即使再忙碌,即使身处异乡,相信这一天,很多人希望陪伴自己的母亲。

  虽然母亲节不及情人节、圣诞节等“洋节”火爆,母亲节大餐也一直是不温不火,不过杭城仍有不少餐厅、咖啡馆瞄上了母亲节的消费市场,为营造出浓浓的母爱氛围,今年母亲节大餐以实惠为主,随餐还会附赠巧克力、烘焙蛋糕等“甜蜜系”小吃。有趣的是,康乃馨作为母亲节的标配之一,如今,不少人除了送给自己的“亲娘”,更有不少用心的女婿不惜重金买组合花篮“孝敬”丈母娘。

  当然,让辛苦的妈妈出门转转,也成了很多年轻人青睐的“礼物”。记者了解到,今年的母亲节的旅游产品,除了价格上有优惠外,产品也是更具特色,比如修身养性的“禅修游”近日就很受妈妈们的喜欢。

资料图片

  餐饮

      母亲节大餐走实惠路线

  比起年年看涨的“情人节大餐”,母亲节大餐在品种上明显是大幅“缩水”。记者了解到,杭城仅有为数不多的星级酒店,还是照例推出几款以“感恩”为主题的母亲节大餐。

  温德姆豪廷大酒店推出一款早午餐,可以让妈妈们在母亲节当天睡个“晚觉”,不用囿于厨房忙里忙外,起床后直奔酒店享受美食。洲际酒店考虑到妈妈们的喜好,除了推出几款含有滋补养颜美食的西餐、陪妈妈用餐当晚餐品七五折优惠(服务费除外)之外,还特别在酒店的中餐厅“讨好”妈妈们,推出传统的中式晚餐。

  一家咖啡馆的负责人蒋小姐表示,今年不再费心折腾母亲节套餐了。她表示,代表浓浓爱意的“母亲节套餐”,其实一直以来就不温不火。“毕竟在母亲们的眼中,省钱过日子才是王道。有时候,大费周章过节也只是拗不过子女。”

  蒋小姐表示,母亲节当天只会在埋单时来点“实际的”,“带妈妈来吃饭的顾客就能有折扣,算起来会比平时吃得更划算。”

  有餐厅负责人表示,周末餐厅本身就有较高的上座率,而母亲节是每年5月第二个周日,所以商家在活动策划上也就相应少了一些心思。不少餐饮店表示,当天都会随餐附赠饮料、以及烘焙蛋糕、巧克力等一些“甜蜜系”美食,以烘托母亲节的氛围。

  此外,记者了解到,在杭城一些西点店购买一定金额的甜点赠送一张SPA体验券,消费满58元超市免费邮寄一张感恩明信片、女性消费者消费现场送爱心巧克力等活动也将在“母亲节”当天上演。

  花卉

     “鲜花大单”讨好丈母娘

  “老板娘,给我包一束200元的鲜花,母亲节当天送出。”在姜女士经营的鲜花店里,最近接到了不少母亲节的鲜花订单。

  姜女士表示,“与情人节送花讲求‘多少枝表心意’比起来,母亲节送花就简单得多。不少顾客直接把预算排在了第一位,对花的品类和数量倒是不太在意。”

  一贯跟着节日水涨船高的鲜花市场,也因为本周日母亲节的临近,出现价格波动。

  记者从昆明斗南国际花卉批发市场了解到,原本价格还算便宜的康乃馨,昨日的批发价上涨至15—18元每20枝(A\B级),市面售价为3—5元每枝不等,价格也还算稳定。业内预计,像平常35元一束的康乃馨,在母亲节当天一般要卖到50元以上。

  不过,梦湖花艺有限公司总经理赵小进表示,根据近期的下单量来看,康乃馨已不再是母亲节的专属,仅占下单量的四成左右。杭城不少年轻顾客更愿意买各色进口玫瑰送给妈妈。

  赵小进坦言,以实惠平价为主的母亲节,到店预订的鲜花价位多数集中在100—300元每束。不过,与一掷千金的情人节鲜花相比,母亲节偶尔也会有“大单”出没,鲜花总价控制在三五千元,还另配上了价格不菲的化妆品、香水、金玉器。

  “私下里问了顾客才知道,这样大手笔多数都是送给丈母娘。”赵小进感叹,“丈母娘商机”不容小觑啊。

  此外,母亲节当天,多数花店的送花工一般要忙碌到凌晨,到时候还会有一波送花工直奔商场、餐厅等公共场所。比如,一位叫小燕的顾客就很贴心,下订单时特别备注,想送给妈妈一个浪漫的惊喜,“众目睽睽之下,有陌生人突然送上鲜花,应该会比我们送花更惊喜。”

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