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便利店这一科目尚未录入工商部门名录
便利店前景似乎相当远大，“但是，便利店的经营服务范围也受相关职能部门的层层限制。”福建省连锁经营协会便利店分会会长陈青说。
据其介绍，“对于一家便利店来说，夏天提供冷饮，冬天提供加热食品，服务应该是贴心的。但是，一旦涉及食品加热加工，问题也就来了，比如烤肠、茶叶蛋。如果从卫生许可的角度来说，这种行为就是不被允许的。从某种意义上说，你得按照餐饮店的标准去审批和经营便利店。”
另外，要是涉及第三方服务，比如缴纳水电费，要得到金融单位许可。销售书报杂志，又要受得文化部门监管。要让便利店行业真正健康发展，这些问题是需要解决的。“便利店变得不再便利，也只能算个杂货店。”
在经营范围上，陈青曾专程对成都WOWO便利店进行考察。“他们跟有资质的医药销售企业合作，提供日常用的一批非处方药销售，并形成了一个专柜，为顾客解燃眉之急，又不违背医药监管。”
厦门见福连锁经营管理股份有限公司张利董事长表示，“给便利店一个名分，也很重要。”
在台湾、日本等便利店发展成熟的地方，对便利店有明确的界定，能做什么不能做什么，“但在福建甚至厦门，工商部门的名录中，至今没有‘便利店’这个科目。”使得从业者在对这类企业进行注册时，只能被定性为食杂店。
这对于目前的消费方式和需求的转变，已经极不匹配。
各路诸侯剑拔弩张 市民享受消费升级
如今，福建便利店行业遇到的局面是，民营“大咖”不敢放手发力，而部分资金雄厚者正在外围窥视，并已着手市场调查或布局。
也许是意识到了潜在的危机，3月28日，由易太、万嘉、六意、豪德等20余家福建便利店连锁“大咖”，宣告成立正式的行业联盟，这些福建同行，今后将借助跨地区优势互补、资源整合，来抱团应对福建便利店行业发展。
尽管如此，福州一资深业内人士仍表示出对前景的担忧。“颠覆福建便利店行业的很有可能不是本土品牌，抢蛋糕的人现在已经站在了行业大门口，他们背后有丰厚的资金支持。”
这位业内人士还透露，福建永辉、新华都等一些民营资本大亨，似乎早已拥有进军便利店市场的计划。可以预见，一旦大量资本投入运作，福州乃至福建便利店行业将杀成一片“血海”。
传闻有待证实，但已有先下手为强者。此前，一家名为福建家门口网络科技股份有限公司正式注册成立，注册资本3000万元，属三盛集团下属全资子公司。借助地产商在住宅社区上拥有的先天优势，这家公司现已正式介入社区连锁便利超市经营。
据业内人士透露，今年，快递龙头顺丰集团将在包括福建在内的全国开3万家O2O连锁店，目前招商工作已经启动，瞄准CBD商圈和生活社区。
昨日下午，顺丰集团公关部负责人回应，目前，顺丰店主要在广州、深圳两地开设，在对原有顺丰店进行进一步拓展的同时，顺丰不会以传统的零售便利店模式在社区推广，还是会以其快递服务为业务核心，商品零售作为一个增值便民服务项目，旨在让社区居民更加合理利用“碎片化”时间。
对于资本、渠道大腕的虎视眈眈，也有业内人士表示，“便利店的核心价值，是提供快速消费和错时便利，这些都是顾客马上需要的，相比一些跨界资本，便利店该在这方面进行战略控制。有时候先入为主、坐地为王也是一种优势。”(东南快报) 共2页 上一页 [1] [2] 重庆机场引进首家国际连锁便利店“LAWSON” 中国城市便利店指数发布 深圳名列第一 多路资本争夺福州市场 便利店大战即将爆发 天虹商场涉足便利店 欲建线上线下O2O闭环 7-11便利店入驻北京丰台 现北京共161家店 搜索更多: 便利店 |
