一位研究东莞经济的人士分析称，在东莞的所有投资中，大量是港台等外地资本，本地民营企业家的投资仅占30%。而这些民营投资60%～70%集中在酒店业和桑拿中心等产业。即便是2008年金融危机期间，酒店业的投资上升势头仍然很好。
“东莞五星级酒店分为本土品牌和国际品牌两种管理模式。国际品牌因为声誉完全不碰色情服务。”东莞一家国际品牌酒店前员工对本报说，本土品牌涉黄可能性较大。
查询过去东莞市公安局扫黄报道可知，银城酒店、大朗帝豪花园酒店以及道滘明轩大酒店等五星级酒店都曾涉及色情服务而被查。
民营资本为何钟情酒店业？
借助改革开放优势，东莞成为率先富起来的珠三角城市。早在1992年，东莞就有了第一批三星级酒店。1996年，东莞第一家五星级酒店开业。此后十年，东莞酒店业突飞猛进。巨大的市场蛋糕和高收益成为当地民营企业家投资星级酒店的动力。
“高科技的东西我们不懂，盖间酒店至少我能够看得到钱进钱出，这比较踏实。”莫志明曾这样说。
这种心理或许是众多民营企业家看中酒店业投资的原因之一。珠三角一位旅游业内人士对《第一财经日报》记者说，第一代东莞商人低调务实，也比较保守，他们认为开酒店比较保险，这还是发展出租经济的思路。同时，民营资本在本地投资门槛相对较低，广州、深圳等大城市酒店投资异常激烈，东莞民营资本也很难进入。
莫志明曾对媒体说：“那时候有个朋友从大连买来一本香港十大富豪的发家史，我看了后收获很大，发现他们都是做房地产和酒店的，我的钱闲着也是闲着，所以干脆拿来投资酒店。”
莫志明的酒店很赚钱，这给当地民营资本带来了示范效应。
莫浩棠也有这样的想法，“当初抛弃铁饭碗下海经商，涉足酒店业，只是缘于最朴素的考虑：容易驾驭和经营，现金回笼快。”
上述珠三角旅游业内人士对本报说，东莞民营星级酒店的特点很突出，规模大，装修豪华、张扬、气派，非常土豪。这样的风格使得东莞酒店的客人多为商务人士。
被称为世界工厂的东莞有32个镇街，几乎每个镇街都有其特色产业集群，如虎门服装，大朗毛织，厚街家具、鞋业等，会展、商务洽谈等需求为东莞酒店业招来大量客源。同时，第一代到东莞投资的台商、港商也成为东莞酒店业的支柱客源。
上述旅游业内人士对本报说，外地星级酒店收入主要依靠客房收入。东莞酒店业则是客房、娱乐、餐饮三条腿走路，尤其休闲娱乐功能突出。酒店客房价位反而相对低廉，这让其在珠三角一小时生活圈内具有极大优势。随着港商、台商以及国内外客商的光顾和高标准需求，东莞酒店业服务水平不断提升，还形成了独具特色的莞式服务ISO标准。
如何转型？
在诸多的商务会议中，公司年会是酒店收入的重中之重。本报梳理发现，从1996年到2007年，东莞酒店业经历了十年的高增长，很多五星级酒店也在这期间投资兴建。
2008年经济危机给东莞的酒店业以不小的打击。2009年后，经营业绩有逐渐增长的态势，企业年会规模也不断扩大。媒体报道，厚街的酒店仅2009年接待的会议数就超过1000场。
但2013年下半年到2014年，企业年会因为经济形势和中央八项规定的影响，酒店业收入普遍下滑。此次“扫黄”风波无疑对东莞酒店业造成重创，转型也迫在眉睫。
上述东莞某国际品牌酒店前员工对本报说，东莞酒店业危机意识比较重，其实从多年前就开始转型，有意识地减少娱乐在酒店经营中的比重，吸引商务会展客源，高星级酒店会更注重自己的社会形象。
上述旅游业内人士说，低价和增值服务是酒店业竞争的两个方面，如果娱乐业砍掉了，就要寻找其他的增值服务方向，这需要东莞酒店业通过提高管理和服务水平扭转形象。
转型的另一个方向是走出去。目前，东莞的民营企业家开始将投资转向东莞之外的珠三角其他地级市，如河源翔丰酒店、惠州康帝大酒店、阳江温泉度假村等，都是东莞的民营老板投资。
上述旅游业内人士对东莞酒店管理品牌给予肯定。他说，全国酒店发展都很蓬勃，但拿得出手的本地酒店管理品牌几乎没有，只有东莞90%都是本地酒店管理品牌，且在引入台湾、香港等服务业管理人才后管理都非常好，具备输出的条件，比如嘉华、富盈、康帝等在北京、内蒙古、山东、河北等地都有其品牌。
东莞的星级酒店是否具备上市的条件？一家券商旅游业分析师对《第一财经日报》说，国内酒店业上市公司本来就少，民营投资的酒店品牌上市的可能性更小。
（第一财经日报 作者：卢丽涛）
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